当前位置:首页 > 名称
大约有156,350项符合查询结果项。(搜索耗时:0.2467秒)
为您推荐: 日本材料技术研究协会编辑委员会编 日本新版丝网印刷技术手册编辑委员会编 技术经济与管理 杂志社编辑部编 日本新电气事业讲座编辑委员会编 日本社会学会编辑委员会编 日本对外日语教育振兴会 磁带编辑委员会编
-
食品加工技术丛书 禽蛋禽肉加工技术
薛效贤,张月,李翌辰编著2015 年出版348 页ISBN:9787518017478本书主要介绍禽蛋禽肉的结构组成、特性、特点、营养价值以及有关禽蛋禽肉的贮藏、检验、包装、运输、腐败变质及防治措施等知识。并将传统风味制品的原料配方、制作方法、风味特点进行了详述,可供禽蛋禽肉<e...
-
-
-
-
-
-
-
-
-
专利复审委员会案例诠释 现有技术与新颖性
李政主编;国家知识产权局专利复审委员会编著2004 年出版487 页ISBN:7800119904本丛书系专利复审委员会成立二十周年来所有案例的精选。书中所有典型案例都附有资深复审审查员的评析。
学科分类
出版时间