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最新食品安全与质量管理
林海远编著2016 年出版216 页ISBN：9787516014875本书着重介绍了食品质量管理的基础知识、影响食品质量安全的危害因素、食品质量与安全管理体系、食品质量控制和质量检验等内容。内容新颖，实用性较强，可作为食品质量与安全专业及相关学科的学习教材，也可作为...
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信息安全视域下高校档案管理研究
刘健美著2016 年出版230 页ISBN：9787515016399本书是从信息安全的角度研究高等院校档案管理的学术著作。内容包括网络环境与档案信息安全、网络环境下高校档案信息的安全现状，高校档案信息安全标准、法律法规建设、管理系统数据库安全设计和安全模式下档...
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食品质量与安全管理学
秦文，王立峰主编2016 年出版277 页ISBN：9787030487568本教材以食品质量与安全管理科学的基本要求出发，系统地阐述了食品质量与安全管理的基本概念、理论和方法，重点介绍了食品质量新体系、食品质量管理新方法、食品质量控制及数理统计方法、食品质量检验、食品质...
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建筑装饰施工组织与管理 第2版
安德锋，付德才主编；张博文，余秀娣，张晶，刘仲宁副主编；徐新平，王敏，陈华志参编；李文娟主审2016 年出版208 页ISBN：9787568217736本书详细阐述了流水施工与网络计划技术的基础理论知识，以及建筑装饰工程施工组织设计的方法。全书共分6个项目，主要包括建筑装饰施工组织概论、流水施工管理、网络计划技术、建筑装饰工程施工组织总设计、建...
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土木工程施工技术与组织管理
陈云钢主编；方金苗，刘百国，宗志芳副主编；桑卓伟，于清缘，周天旭参编2016 年出版361 页ISBN：9787111536116本教材依据最新行业规范编写，内容贯彻融汇“十二五”期间绿色施工和绿色建造的思想，体现国家产业结构调整的总体思路，梳理了土木工程施工建造技术和组织管理知识体系，涉及了国家倡导的绿色施工与建造、建筑信息...
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员工安全管理与教育知识
“绿十字’安全基础建设新知丛书”编委会编2016 年出版250 页ISBN：7516724645本书为“绿十字”安全基础建设新知丛书之一，介绍了员工安全管理与教育的知识。本丛书共分4类，为管理类、培训类、通用技术类、行业类，囊括了安全生产领域绝大部分最新基础知识内容。定位突出最新安全生产知识，...
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