冶金过程物理化学导论

本书的主要内容包括概论、自由能的计算、自由能的运用、多反应的平衡机及计算机的应用、热力学平衡稳定区图、微观动力学与宏观动力学、冶金过程动力学与冶金反应工程学七个方面。本书可供冶金相关专业本科...

十分钟学会做川菜

本书详细介绍了川菜的制作工艺，讲解多种不同的川菜做法，又根据素菜、荤菜、禽蛋、水产进行分类，在每道菜例中配上材料、调教、做法等内容，并附上详细的制作时间，菜例均有操作步骤以供参考。本书适合广大川味爱好...

一分钟学会简笔画

这是一本简单实用的简笔画图书，无论你是否有绘画基础，都可以按着作者的步骤和方法画出美丽的形象。本书不但有基本画法、素描知识，还有很实用的工具选择方法等等。内容涵盖了我们生活中的所有：美丽植物、可爱动...

十分钟学会做湘菜

本书详细介绍湘菜的烹饪特色以及经典制作方法，并精选多道经典湘菜，细分素菜、荤菜、禽蛋、水产四种，每道菜例包括材料、调料、做法等内容，并附上详细的制作时间，菜例均有详细的操作步骤以供参考。本书为想要节省...

高职高专“十二五”规划教材 仪器分析实用技术

15天学会素描 人物篇

本书将人物素描知识按照难易程度分为15天，首先讲解工具和五官绘制技法，然后带领读者分阶段进行人物素描的专项学习，理论联系实操，不仅有系统化的理论讲解，也有各种小知识、小技巧等栏目，是素描入门图书的超值选.....

胶囊剂生产与检测技术

本书为职业教育教材，涉及：药品生产质量管理技术，软硬胶囊的生产技术，胶囊剂包装技术，胶囊剂质量检查技术。

团队软件过程 修订版

本书是为计算机科学系研究生和高年级本科生开设的一门软件工程课的教科书。这本书系统地论述了如何以开发小组的形式来进行软件的开发，并对开发过程作出了具体而详尽的指导，包括小组成员之间的协调、进度的管...

学会估值，轻松投资

估值是任何投资决策的核心，无论是买进，卖出还是持有，投资者都必须懂得用估值的方法来评估自己的投资对象。在本书中，估值的权威专家生动通俗地讲解了估值的技巧，帮助投资者独立评估和选择股票。书中详细介绍了估...

仪器系统设计

本教材主要对仪器系统设计的相关知识进行了详细介绍，分析了仪器系统输入/输出接口、人机交互接口、通信接口、存储器接口的设计方法，讨论了仪器自动校准与自检技术、软测量技术、数据融合技术与虚拟仪器技术，...