优质羊毛生产技术

动物生产学

丰田生产方式

西点生产工艺

本书为中职教材，分为四个模块，详细介绍了曲奇、派和塔、松饼、泡芙等西点的制作。

职业卫生工程学

当前，加强职业卫生工作、发展职业卫生工程科学已经成为现代社会的迫切需求。职业卫生工程旨在治理、评价、控制不良劳动条件，保护劳动者的健康，是安全科学技术一级学科体系中的二级学科，属于具有工程学科性质的...

优质茶叶生产新技术

卫生部“十二五”规划教材精讲与同步练习 生理学

为了减轻高等医药院校学生的学习负担，使他们用最少的时间全面掌握、准确理解和记住生理学的内容，我们根据教学大纲，结合编者多年的教学经验与体会，参考相关书籍，编写了本书。本书章节编排与规划教材基本一致，分.....

家居装饰百变造型详解 餐厅、厨房、卫生间

每本书汇集海量最新国内顶尖设计师的新作，既是装修业主的好帮手，又是室内设计师学习的工具书。每本图书穿插50个常见装修造型的贴士，从装修材料、设计细节、施工细节等方面详解这个造型该怎么做，做的时候注意哪...

2015全国卫生专业技术资格考试指导 超声波医学

本套书根据最新考试大纲中的具体要求，参考国内外权威著作，将考试大纲中的各知识点与学科的系统性结合起来，以便于考生理解、记忆。自2011年度起卫生专业技术资格考试新增“输血技术”考试指导，护理学（士）并入护.....

食品安全与卫生学

本教材将食品生产、加工及销售过程中涉及的食品安全与卫生问题分为食品安全危害因素及食物中毒、食品安全卫生与食品加工、食品安全管理与控制篇三个部分，阐述了食品安全的基本概念、食品安全与卫生学研究的...