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pressぎょうせい北京医学院微生物教研组

生物化学：生物分子知识精要

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王宏伟主编2013 年出版183 页ISBN：9787567403598
本书主要介绍糖类、脂类、蛋白质、酶、维生素、核酸和抗生素几乎现在所有生物分子的相关系统知识，是作者多年来授课经验的精华所在，内容精练，用多种图表等形式直观表达相关知识，易于理解。适合研究生考试中生物...
北洋北京摄影大师的视角

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帕特南·威尔（PutnamWeale）撰文；（英）曼尼摄影；张远航编译2013 年出版183 页ISBN：9787511715159
本书收录了曼尼的66幅作品，通过灰尘漫天的蓬车、晨雾、湖泊、古塔、寺庙、桥梁、胡同等地展现了帝王之者的繁华，以及那个时代特有的印迹，极具欣赏价值。...
当代北京电影史话

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吴雅山著；当代北京编辑部编2013 年出版152 页ISBN：9787515403069
电影是集技术和艺术为一体的，到目前为止，只有短短的一百多年历史，然而它却日益受到人们的追捧，相应的电影产业也日益勃兴，一个又一个的票房神话在世界各国创造。本书全面介绍了电影从传入中国发展至今的基本情况...
微生物发酵工艺学原理

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韩德权，王莘主编；赵辉，孙玉梅副主编2013 年出版248 页ISBN：9787122166036
本教材共10章，系统论述了利用微生物发酵的基本工艺学知识。内容包括：微生物发酵代谢控制的基本原理与方法、工业微生物育种与种子制备、工业生产用培养基、发酵工程中的灭菌操作、发酵设备简介、发酵过程优化...
亲历我的北京奥运之旅

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陈学军著2013 年出版194 页ISBN：9787550809758
陈学军作为一个普通百姓，本来跟奥运会没有关系，但是他爱好体育，自费去北京看奥运会，于是虽为小民也参与了这一盛会，奥运会同样改变了这个普普通通的百姓的人生。...
科普知识博览 微生物百科细菌中国青少年最喜爱的科普书

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王经胜编著2013 年出版185 页ISBN：9787550219182
细菌是所有生物中数量最多的一类，据估计，其总数约有5×1030个。细菌的个体非常小，目前已知最小的细菌只有0.2微米长，因此大多只能在显微镜下看到它们。细菌一般是单细胞，细胞结构简单，缺乏细胞核、细胞骨架以及膜...
北京协和医院内分泌科实习医师手册

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陈适，朱慧娟，潘慧主编2013 年出版74 页ISBN：9787811368352
本书是北京协和医院实习医师手册。
微生物很强大渺小的身躯蕴含着巨大的力量

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（韩）千宗植，（韩）韩贞雅著2013 年出版133 页ISBN：9787122164766
微生物是地球上所有生物的祖先，首次在世界上制造出氧气，不论是在沸腾的开水中、咸咸的海水里、黑漆漆的地底，乃至人体中，都有微生物的身影。不仅如此，微生物还是制造好吃的起司、泡菜、大酱等食物的“料理师“，.....
最美中国行叩访北京

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王宇编著2013 年出版190 页ISBN：9787801688187
本书介绍了北京的古城遗址、历史传说故事、饮食特点和民俗生活等。作者采用精短段落的方式，穿插有趣味的故事，文字与图片交融，让读者阅读后能开拓眼界，感受多元的中国文化。...
北京档案史料 2013.1

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吕和顺主编2013 年出版306 页ISBN：9787516604380
本书向读者介绍了四、五十年代的北京梨园公会史料、北京市失业救济工作史料、公共交通远景规划草案初步意见、新中国成立后北京市十五年来教育事业发展史料等内容，以及70年代北京市大葆台汉墓发掘史料等内容...