高等教育“十二五”规划教材 食品微生物学

食品微生物学是食品科学相关专业的基础课程。本书紧紧围绕食品微生物的基本特点和食品行业对微生物利用和检测的要求编写。主要内容包括：微生物主要类群及其形态与结构、微生物的营养与代谢、微生物的生长、...

普通高等教育“十二五”规划教材 大学信息技术基础实验教程

本书是与《大学信息技术基础》配套使用的实训指导用书，是编者多年教学实践经验的总结。全书主要包括上机实验指导与示例及习题与参考答案。本书内容翔实，实验丰富，在每章实验中还提供了综合实训。本书适合作为...

普通高等教育“十二五”规划教材 空间分析与建模

本书共9章，第1～2章探讨了空间分析与地理建模的基本原理及GIS基础；第3～6章主要介绍了空间量测、表达、统计学分析及数字地形可视化分析；第7章主要介绍了空间数据挖掘的基本内容及方法；第8章主要介绍了智能空间分析...

普通高等教育十二五规划教材 煤矿开采方法

本书共分10章，分别为采煤方法概述；长壁采煤法采煤工艺；采煤工作面生产技术管理；单一走向长壁采煤法采煤系统；厚煤层倾斜分层走向长壁采煤法；倾斜长壁采煤法； 放顶煤采煤法；急倾斜煤层采煤法；柱式体系采煤法；......

普通高等教育十二五规划教材 设计市场学原理

《设计市场学原理》是以设计与市场的交叉融合创新为核心，探索设计如何适应市场、引领市场，在我国设计教学中很薄弱却又极重要。内容特色：1.基本原理及理论；2.具体方法：市场调研、品牌塑造、CI与产品、实战型设计...

普通高等教育“十二五”规划教材 化工制图与AutoCAD绘图实例

本书是普通高等教育“十二五”规划教材，是在总结和吸取多年教学改革经验的基础上，采用最新的国家标准和行业标准编写而成。本书共九章，主要内容有：国家标准关于制图的基本规定、工艺流程图、设备布置图、管道布...

普通高等教育十二五规划教材 现代应用写作

本书从应用写作的实际需要入手，结构体例符合时代变化，教材内容富有时代特色，教学安排适应时代要求。全书理论阐述准确明了，写作要领概括简洁，例文选编新鲜规范，思考练习完整充实，具有很强的针对性和实用性。全......

中等职业教育规划教材 心理健康教育 第2版

本书共分九篇，内容包括构建美丽心灵、做最好的自己、善待你周围的人、激扬的青春、会思考会学习、网络与青少年、培养积极心态以及步入职场，系统地向中等职业学校学生介绍有关心理健康方面的知识，旨在提高广大...

教育部中等职业教育专业技能课立项教材 商品学基础

本教材主要介绍了商品的基础知识及商品管理等内容，包括商品的质量管理、分类管理、包装管理、养护管理等。

“十二五”高等院校精品规划教材 新编物流法教程