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商品检验实验 食品分册
刘孟珠主编2008 年出版259 页ISBN:9787505872875本书主要阐述一些主要食品的感官检验方法、理化检验的原理及方法,通过学习和实验的操作,为学生今后从事相关工作打下扎实的基础。
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改革开放30年湖北经济发展战略历史考察
廖长林,高洁,郭倡民等著2008 年出版206 页ISBN:9787216058391在对经济发展战略进行理论思考的基础上,对改革开放以来湖北经济发展的总体战略目标及其重大政策措施进行历史考察,分析其来龙去脉,研究其贯彻执行情况,评价其得失并且对理论界对湖北经济发展战略的探索以及湖北...
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全国高等院校财经类专业规划教材 中级财务会计
刘治钦主编2008 年出版229 页ISBN:9787509505106本书是由中国财政经济出版社组织编写的“财会专业应用型教材”之一。本书以新颁布的《企业会计准则》为基础,在正确解读准则内容的前提下,立足于实践应用,详细介绍了企业常见业务的核算。全书共12章,在结构安排...
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