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联合国框架下的中美关系
李铁城,钱文荣主编2006 年出版555 页ISBN:7010055270本书由北京语言文化大学联合国研究中心主任、我国知名的联合国问题研究专家李铁城教授,原新华社联合国分社社长钱文荣研究员共同担任主编,组织目前国内在联合国问题研究领域的一流的专家学者撰写而成。本书通...
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粮食制品安全生产与品质控制
倪元颖主编;吴继红,李景明,陈芳,章金英副主编2006 年出版318 页ISBN:7502578285本书介绍粮食制品中的安全问题;小麦面粉、方便面、饼干、面包、稻谷制米的安全与质量管理;HACCP体系及在粮食制品生产中的应用。
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