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沈阳市书法家协会成立二十周年作品集
董文主编2005 年出版213 页ISBN:7531434229本书收入著名书法家沈延毅、杨仁凯先生等国家、省市书协会员书法作品共计190幅。包含沈阳市书法艺术活动和学术及创作实践,通过对沈阳地区书法历史沿革及著名书法家团体的介绍反映了辽沈地区书法艺术成长的...
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计算机技术基础及应用
顾兵等编2005 年出版255 页ISBN:7306025899本书全面介绍计算机与微机系统的组成,Windows 2003操作系统,Office 2003办公软件和常用工具软件,网络及安全知识等。
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面粉品质改良技术及应用
刘钟栋主编;王岸娜,李永红编2005 年出版282 页ISBN:750194783X本书详细介绍了面粉原料——小麦的商品知识、食品专用小麦的品质要求,面粉的品质、面粉品质改良的方法以及改良后在产品加工中的应用。
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