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烹饪营养与卫生演练和测试
张怀玉主编2004 年出版75 页ISBN:7040151898本书是中等职业教育烹饪专业国家规划教材《烹饪营养与卫生》配套学生用书。本书严格按照教材的章节编写,题型多种多样,包括填空题、选择题、判断题、简答题、问答题等。本书可作为中等职业学校烹饪专业学生用...
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畜禽营养与标准化饲养
郝正里主编;王峰等编著2004 年出版1099 页ISBN:750822728X本书分畜禽营养、畜禽饲(日粮)、家畜标准化饲养、家禽标准化饲养等4篇15章及畜禽饲养标准和畜禽饲养营养成分等2个附录。详细介绍了各种养殖畜禽的营养需要,饲(日)粮配合及标准化饲养管理。...
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营养排毒 食物排毒及身心健康的全面计划
(英)克里斯蒂娜·斯科特—蒙克里夫(Christina Scott - Moncrieff)著;裴咏铭译2004 年出版125 页ISBN:7501943117本书讲述了通过饮食排除体内毒素的方法。
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中国税务学会大事记 1984.6-2004.8
中国税务学会编2004 年出版201 页ISBN:7500576617本书主要介绍了中国税务学会20年来组织的各项科研活动,学会建设,对国外、境外学术系统活动等。
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教你吃饭 走进营养世界
李瑞芬编著2004 年出版124 页ISBN:780142588X作者李瑞芬是中央电视台、中国教育台、北京电视台大型健康营养专题栏目主讲之一,同时任中国烹饪协会美食营养专业委员会顾问和北京军区总医院著名临床营养师。该书从食物的结构、平衡膳食宝塔、吃要讲究平衡...
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