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全国重点旅游院校“十三五”规划教材 出境旅游领队英语
马慧东，王哲，张艳楠2017 年出版121 页ISBN：9787503256851全书共分四个模块。分别如下：模块一：新马泰游领队服务模块二：欧洲游领队服务模块三：美加游领队服务模块四：澳新游领队服务全书内容完全打破了按照章节来设计的传统教材模式，本教材是以出境领队服务工作任务为载.....
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全国重点旅游院校“十三五”规划教材 酒水服务与酒吧运营
教材开发部2017 年出版296 页ISBN：9787503258398教材主要突出项目教学。依据酒吧的工作任务、工作过程的行动体系，将调酒与酒水服务体系知识进行解构，打破了原有的具有明显学科化倾向的课程内容的组织形式，重新整合、序化、构建了“以工作过程为导向、以实际...
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