旅游与旅游经济 陕西旅游经济发展研究

本书为作者的博士论文，从理论视角出发，系统地阐述旅游文化与旅游经济，注重旅游的经济功能分析；辨析不同旅游经济效应评价方法，以陕西省为例，对各种方法进行实践和比较，归纳总结现有方法的优势与局限；提出旅游......

中国食品工业标准汇编 食品生产经营规范卷

为了方便读者使用，国家食品安全风险评估中心和中国标准出版社联合推出。食品生产经营过程的卫生要求是食品安全国家标准体系的重要组成部分。《食品安全法》对食品生产经营过程应符合的卫生要求做了明确规定...

经济学要义 王福重经济学通识课

这是一本讲解经济学理论的图书。这本书集纳了作者对经济学的解读与研究成果，涵盖了“经济学思维”“供给和需求”“消费者”“厂商”“竞争与垄断”“博弈论”“寡头”“失业”“国际贸易”“国际金融”等诸...

江村经济

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