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最详尽的冷冻保存教科书
(日)吉田瑞子著;闫凤敏译2013 年出版175 页ISBN:9787538181272吃不完的食物该如何保存才能留住原始的味道,买回来的新鲜食材又如何存放才能让营养不流失,本书不仅介绍了各种食物、食材的冷冻和解冻的基础知识和窍门,还介绍了以各种冷冻食材为主角制作的料理,让你从此不再为...
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义务教育教科书 物理 八年级 下册 教师教学用书
人民教育出版社课程教材研究所物理课程教材研究开发中心著2013 年出版160 页ISBN:9787107253935本书与《义务教育教科书物理八年级下册》配套,旨在帮助教师更好地理解和使用教科书,以便完成教学任务,提高教学质量。
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中小学物理教科书的知识建构
赵清丽著2013 年出版257 页ISBN:9787561548424基于系统功能语言学、多模态话语分析以及教育社会学的基本理论,本文选择澳洲中学的物理教材为研究对象,对不同层次物理教材的语言以及其它意义符号进行细致地分析和深入地研究,旨在探讨物理教材建构科学知识的...
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民国时期中学历史教科书研究
王正瀚著2013 年出版199 页ISBN:9787544448338本著作尝试突破单一角度和民国某个时段的局限,从社会变迁、史学史和历史学科教育发展史三重视域,多维度地对民国时期的中学历史教科书进行深入、综合的考察,以进一步提示近代中国社会文化的发展脉络及其对历史...
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普列汉诺夫与苏联哲学教科书体系
王兰著2013 年出版201 页ISBN:9787567401358本书以普列汉诺夫对马克思主义哲学的阐释为切入点,对苏联哲学教科书体系的形成进行了重新的审视,进而指出,由普列汉诺夫所创建的“辩证唯物主义”和“历史唯物主义”这样一个“一总二分”的马克思主义哲学体系...