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畜禽产品加工与贮藏技术 畜牧兽医类专业适用
钱忠兰主编2012 年出版268 页ISBN：9787567202641本书为“畜禽生产新技术丛书”之一，主要介绍了畜禽产品的加工与贮藏技术，可作为职业教育畜牧兽医专业的教学用书，也可作为食品加工专业和相关技术人员的参考或培训用书。...
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高职高专外贸英语专业人才培养方案与课程体系设计
林文斌，黄晶晶著2012 年出版173 页ISBN：7310039142本书以进出口贸易的工作过程为主线，通过对外贸行业不同工作岗位的剖析，明确了对外贸易的六个主要工作
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新课程初中物理教学实践研究
朱文军，陆海鲲编著2012 年出版244 页ISBN：9787504743688本书介绍了新课程初中物理教学实践研究中一些教学方法及教学体会。对于如何生动上好物理课有一些指导作用，同时能激发初中生学好物理的兴趣。...
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环境生物技术实验 高等学校环境类教材
刘娜等编著2012 年出版129 页ISBN：9787302307310本书为环境生物技术实验课程教材。全书共26个实验，内容分为5个部分：基础微生物学实验方法与技术，环境污染物降解菌株的分离、鉴定，现代微生物学技术，微生物多样性的测定，污染物微生物处理与资源化技术。本书可用....
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应用高等数学 建设类
孔亚仙主编；徐仁旭，张其林副主编2012 年出版196 页ISBN：7534149088《应用高等数学》的主要内容为函数、极限、连续，导数与微分，导数的应用，不定积分，定积分及其应用，多元函数微积分，微分方程，级数等。...
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机械制图习题集 机械类专业 第3版
金大鹰主编2012 年出版201 页ISBN：9787111384663本习题集是在高职高专教材《机械制图习题集(机械类专业)》第2版的基础上,以看图、画图能力的培养为编写主线，采用最新制图国家标准修订而成的，与金大鹰主编的普通高等教育“十一五”国家级规划教材《机械制图...
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信息技术新课程与教学
卓毅著2012 年出版269 页ISBN：9787562464457全书由九章构成：信息技术新课程概述、信息技术教学内容与分析、信息技术教学原则与教学方法、信息技术课程教学设计、信息技术课程教学模式设计、信息技术教师的素养与教学艺术、信息技术课程考核与评价方法...
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基于学生研究的课程与教学丛书 学生课程参与论
刘宇著2012 年出版252 页ISBN：9787532873302本书分别从理论和实践两个层面接近学生课程参与问题：一方面使用历史研究、哲学研究、学习理论、教学社会学等领域的新的研究成果，对学生课程参与的内在张力与蕴涵做深入理解，试图完成“对学生课程参与展开多侧...