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输注药物安全应用手册

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杨学敏等主编2011 年出版341 页ISBN：9787509144251
本书共十五章，包括抗感染药物、心血管系统药物、神经系统药物、消化系统药物、呼吸系统药物、血液系统药物、泌尿系统药物、生殖系统药物、专科药物、抗肿瘤药、代谢系统用药、酶及其他生化药、输液及营养类...
食品分析检测

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郝生宏主编；郑虎哲主审2011 年出版185 页ISBN：9787122106483
本书分别介绍了饮料检测、罐头检测、发酵酿造产品检测、焙烤食品检测等。
食品工厂建筑概论

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于秋生主编2011 年出版290 页ISBN：9787122103161
本书主要内容包括食品加工法规、建筑材料、食品工厂总平面设计等。
牛肉食品加工

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彭增起编著2011 年出版224 页ISBN：9787122104885
本书主要介绍了各种牛肉食品的原料配方、工艺流程和操作要点等。
食品营养学

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李铎编著2011 年出版338 页ISBN：9787122091857
本书简述了世界和我国的营养学发展史以及吉森宣言提出的新营养科学。
食品工艺学实验

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马俪珍，刘金福主编2011 年出版208 页ISBN：9787122103628
本书包括肉品、乳品、蛋品、水产品等。
食品发酵设备与工艺

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陈福生主编2011 年出版394 页ISBN：9787122104250
本书介绍了食品发酵设备、食品发酵工艺等。
药物学基础

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沈云帼主编；魏玉琴，孙文忠副主编；黄惟清总主编2011 年出版240 页ISBN：9787200088229
本书是中职护理及涉外护理专业的专业基础课程之一，本教材的编写是以培养实用型人材为宗旨，以卫生部颁布的护理专业教学大纲及全国护士执业资格考试大纲为依据。本教材为适应中职学生的认知水平，在编写上力求内...
药物发现与合成途径

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陈芬儿编著2011 年出版542 页ISBN：9787117138048
1.本书收录在药物化学领域非常有参考价值的100个药物编写。2.本书以按照药物作用机制对药物进行分类，然后再以药物为单位，首先简要介绍药物的发现或合成思路、理化性质、新药开发用得着的药理机制，之后介绍5种...
抗结核药物不良反应的处理与防范

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艾义明，徐喆主编2011 年出版183 页ISBN：9787535248183
本书分为十二章，重点阐述了各种抗结核药品抗菌作用及机制，药代动力学和药物不良反应发生机制与临床表现及处理与防范，以及对老年、儿童、妊娠期哺乳期、HIV／AIDS、糖尿病、慢性肝病、肾功能不全合并结核病抗结...

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