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Linux基础及应用
谢蓉,巢爱棠编著2005 年出版280 页ISBN:711306342X本书以当前最流行的Red Hat Linux的最新发行版本为基础,全面介绍Linux的桌面应用、系统管理和网络服务器等方面的基础知识和实际应用。内容丰富、结构清晰、通俗易懂、实例众多。...
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面粉品质改良技术及应用
刘钟栋主编;王岸娜,李永红编2005 年出版282 页ISBN:750194783X本书详细介绍了面粉原料——小麦的商品知识、食品专用小麦的品质要求,面粉的品质、面粉品质改良的方法以及改良后在产品加工中的应用。
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电视新闻摄影理论及应用
郭艳民等著2005 年出版325 页ISBN:7504344842本书根据电视新闻实践的最新变化,针对电视新闻题材拍摄中的新问题提出了自己的看法。本书是电视新闻摄影发展到新阶段的理论成果。
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