中国农业改革与发展

该书梳理了最近3000年中国农业的发展史，评价了改革以来中国农业发展的进程，论述了中国农业与农业政策转型及其绩效，评价了中国粮食生产状况、粮食生产影响因素和中国粮食安全战略，探讨了中国农业发展面临的挑战...

中国农业供给侧改革研究

本书是清华大学中国农村研究院（以下简称农研院）最新科研成果的汇集，包括农研院设立的重点研究课题10余项。这些课题由相关领域知名专家学者主持承担，研究内容涉及农业发展、农业支持保护、粮食安全、农产品价格...

危险化学品安全技术大典 第5卷

本书提供了危险化学品的标识、危害信息、危险性类别、燃烧与爆炸危险性、活性反应、禁忌物、毒性、中毒表现、侵入途径、职业接触限值、环境危害、理化特性、主要用途、包装与储运信息、中毒急救措施、灭火...

基于合作社平台的农业技术供需对接机制研究 以四川省为例

本书以四川省为例，通过对主导产业农民合作社以及相关技术供给主体的实地调研，在分析和评价农民合作社技术需求特征及技术采用行为的基础上，甄别影响合作社与技术供给方（主要为政府推广机构、农林院校、科研院所...

中国农业的生态化转型

本书文章主要选自于2015年11月19-21日在北京召开的“第六届国际CSA大会/第七届中国CSA大会”会议文稿。全书分为CSA（社区互助农业）发展总论、CSA农场发展实践、CSA与可持续生活、CSA与农民专业合作社、CSA与...

中国都市型现代农业可持续发展的土地利用问题研究

四川省震后建筑安全性应急评估技术规程

本书根据四川省住房和城乡建设厅“关于下达四川省工程建设地方标准《四川省震后建筑安全性应急评估技术规程》编制计划的通知”的要求，总结了“5.12”汶川地震、“4.14”玉树地震和“4.20”芦山地震等多次地...

中国农业用水及其影响因素研究

本书的研究聚焦农业用水量和农业水资源生产率，并且紧紧依托中国的快速城市化国情。它计算了1978-2010年长达33年时间跨度内的主要粮食作物水足迹值，分别从单因果与多因果角度建立模型探讨城市化对农业水资源...

一号问题 中国农业真相

中国自古以农立国，农业是国家的根基，作者希望通过本书向读者讲述中国农业所面临的危机，如何在全球范围内规划资源类要素的拓展？如何有效应对国际大粮商的期货+贸易+种植的产业链运作？除了限制性的政策手段外，是.....

食品安全与检验技术

本教材概述了与食品安全有关的科学知识，突出基础理论与实际应用相结合，从不同角度对食品安全与检验的问题进行了较为详尽的阐述。本教材共五个单元，单元一为食品安全简介及其相关概念，以及国内外食品安全的现状...