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循证公共卫生与案例分析
谭晓东主编2015 年出版197 页ISBN：9787307169579《循证公共卫生与案例分析》本书详细介绍了公共卫生事件的处理原则和技术、不明原因性疾病的控制、重大传染病的预防和控制、群体性疾病的分析和控制、环境污染性事件的处理、食源性疾病的处理及社会因素性...
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食品卫生学 原理与实践
钱和，姚卫蓉，张添主编2015 年出版292 页ISBN：9787122231789本教材详细阐述了食品加工过程中卫生控制的原理，并结合各类食品加工过程，详细探讨了基本原理在不同产品、不同加工过程、工艺流程、加工设备等实际过程的应用，将卫生原理与实际进行了有机结合，使学生深入浅出地...
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卫生法学系列丛书 药食百种概要
刘群主编2015 年出版523 页ISBN：9787517809623本教材为高等食品科学与工程专业系列教材。本书在作者长期研究药用植物应用的基础上，全书选取了100种药用植物，在从其基本性状、禁忌、现代研究、药理作用、药用价值、食疗价值和各家论述等方面做了较全面的...
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国家卫生城市标准 2014版指导手册
全国爱国卫生运动委员会办公室编著2015 年出版355 页ISBN：9787117211208全书对照2014版国家卫生城市标准，逐条进行了解释，有着较强的指导性和操作性。对新的标准进行释义，更好地指导城市开展卫生创建工作，是创建城市的迫切需求。全国爱卫办组织专家编写的释义，不仅是培训系统内工作人...
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中国公共卫生理论与实践
李立明，姜庆五主编；杨维中等副主编2015 年出版1372 页ISBN：9787117216593本书通过基础篇、学科方法篇及应用篇三部分来分别论述，真实记录和反映我国公共卫生的发展及现状；公共卫生与预防医学学科的发展及方法的应用与推广；具有我国特色的公共卫生实践。本书编委汇集国内公共卫生与预...
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中国政府卫生支出健康绩效实证研究
杨玲，时秒著2015 年出版118 页ISBN：9787030433022本书以中国政府卫生支出规模与结构特点分析为起点，梳理政府卫生支出绩效相关理论，并在此基础上建立中国政府卫生支出评价指标体系。运用DEA方法，对我国31个省区政府卫生支出过程绩效与结果绩效进行分阶段研究，...
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河北卫生计生年鉴 2014
《河北卫生计生年鉴》编纂委员会编2015 年出版488 页ISBN：9787537544085本书是一部全面反映河北省卫生计生工作情况、进展、成就的资料性工具书。分为九个部分，包括河北省卫生厅卫生计生工作记事、重要会议报告、政策法规、工作进展、人事与干部、河北省红十字会工作、省直医疗卫...
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鹅场卫生、消毒和防疫手册
董永军，魏刚才主编2015 年出版290 页ISBN：9787122230003本书全面系统地介绍了鹅场卫生、消毒和免疫接种的基本知识和技术，并介绍了鹅场的主要疫病及防治方法，具有较强的针对性、实用性和可操作性，为控制鹅场疫病提供技术支持。本书不仅适于鹅场的经营者、饲养管理人...
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鸭场卫生、消毒和防疫手册
赵朴，魏刚才，赵明军主编2015 年出版295 页ISBN：9787122231055本书全面系统地介绍了鸭场卫生、消毒和免疫接种的基本知识和技术，同时介绍了鸭场的主要疫病及防治方法，具有较强的针对性、实用性和可操作性，为控制鸭场疫病提供技术支持。本书不仅适于鸭场的经营者、饲养管理...