盐生植物盐芥的组学分析

本书是依据作者应用现代组学（转录组学、蛋白质组学、代谢组学）技术对盐生植物盐芥（Thellungiellahalophila）的研究成果撰写而成的。在简要介绍盐芥属植物系统特征和生物学特性的基础上，分别从转录组、蛋白质组、...

介质为各向异性的电磁场

本书从麦克斯韦方程组和各向异性介质的电磁性质方程组出发,运用纯逻辑推理,系统地研究了各向异性介质中的静电场、稳恒电流磁场以及辐射电磁场的各向异性特点及其各种关系。第一章研究电各向异性介质中的静...

计算机网络前沿技术及应用

功能材料 超导体的超导电性太其微波特性

本书较为系统地阐述了超导体的基础理论、发展前沿以及超导体的微波特性。全书共分4章，第1章介绍了超导体的基本性质。第2章介绍了第二类超导体。第3章介绍了超导薄膜直流输运性质。第4章介绍了微波场中的超...

食品加工及保藏技术

本书按照项目教学法分类设定章节。总体内容按果蔬、粮油、畜产和水产品、饮料、发酵食品的加工储藏藏技术和新技术六大部分进行安排。

蛋白质组学 研究方法与实验方案 导读版

随着“蛋白质组学”这一概念的出现和发展，细胞分子网络领域的研究取得了巨大的进展，人们对此领域的认识也日益深入。然而，蛋白质的冗余性、动力学特点和互作作用，使相关研究面临巨大挑战。在本书中，多位专家阐述...

煤储层评价原理技术方法及应用

21世纪高等院校经典教材同步辅导 概率论与数理统计教程 第5版 全程导学及习题全解

本书根据《概率论与数理统计教程全程导学及习题全解（第五版）》的教学计划及教学大纲的要求编写，结合教学经验，将教材中出现的重点、难点、知识点加以提炼精解，并将在教学中发现的问题加以解决，帮助学生能够更快.....

数据库原理及应用技术

本书围绕数据库应用系统这一核心展开，全书共分8章。

高等职业教育“十二五”规划教材 乳制品加工技术

本书以项目型的方式，介绍了原料乳验收，液态乳、酸乳、干酪、乳粉、其他乳制品的加工技术、产品贮藏保鲜以及产品的质量控制，相比传统教材，本书增加了岗前培训、HACCP体系和乳制品库管、物流与营销三个项目。同...