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高等职业教育“十二五”规划教材 乳制品加工技术
罗红霞主编2012 年出版259 页ISBN：9787501986460本书以项目型的方式，介绍了原料乳验收，液态乳、酸乳、干酪、乳粉、其他乳制品的加工技术、产品贮藏保鲜以及产品的质量控制，相比传统教材，本书增加了岗前培训、HACCP体系和乳制品库管、物流与营销三个项目。同...
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面向“十二五”高等教育规划教材 photoshop CS5图像处理教程
赵珉，郭成良，周夕童编2012 年出版346 页ISBN：9787504366122本书系统的介绍了Photoshop CS5的基本操作方法、图像选区、路径的创建与编辑，图像色彩的调整与编辑，图像的绘制与修饰，文件的批处理，3D图像的处理等内容。...
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高等职业教育机电类规划教材 公差配合与测量技术 第3版
黄云清主编2012 年出版247 页ISBN：9787111374657本书主要内容包括：绪论，光滑圆柱的公差与配合，测量技术基础，光滑极限量规，几何公差及其检测，滚动轴承的公差与配合，表面粗糙度及其检测，圆锥的公差配合与检测，平键、花键联接的公差与检测，普通螺纹联接的公......
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远程教育十二五规划教材 爆破安全
陈庆凯，孙俊鹏，林建章编著2012 年出版253 页ISBN：9787551702539本书将是一本全新的关于工程爆破中如何注意安全问题、避免发生安全事故的教材。主要内容包括：炸药爆炸的理论基础、工业常用炸药、起爆方法、地下矿山爆破技术、露天矿山爆破技术、拆除爆破技术、特种爆破技...
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辽宁省教师招聘考试专用教材 教育理论基础知识 2013中公版
中公教育辽宁教师招聘考试研究院编著2012 年出版421 页ISBN：9787510044328本书严格根据辽宁省教师招聘考试教育理论基础知识内容要求编写。契合大纲、浓缩考点、难易搭配、内容完备是本书最大特点，书本完全根据辽宁省教师招聘考试教育理论基础知识涵盖知识点来编排。...
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中国音乐学院附中中国民族音乐必修课教材 民族器乐
中国音乐学院附中编著2012 年出版83 页ISBN：9787807518242本书为中国音乐学院附中必修的“中国民族音乐”课程，也是“文化部21世纪艺术教育大系示范教材”，亦可作为全国中等艺术院校开设该课程的重要可选教材，还能为广大音乐爱好者涉足我国民族音乐提供一条途径。教材...
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初等教育美术教师国家培训教材
余丁，陈淑霞主编2012 年出版135 页ISBN：9787535658203本书是“中小学教师国家级培训计划”（“国培计划”）美术骨干教师培训专业教材。作者为国家美术教育教学第一线的资深教授和培训专家，他们具有丰富的教学经验与培训能力。教材较深入全面地讨论了初等美术教育的...
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中国音乐学院附中中国民族音乐必修课教材 民间歌曲
中国音乐学院附中编著2012 年出版116 页ISBN：9787807518259本教材为中国音乐学院附中必修的“中国民族音乐”课程，也是“文化部21世纪艺术教育大系示范教材”，亦可作为全国中等艺术院校开设该课程的重要可选教材，还能为广大音乐爱好者涉足我国民族音乐提供一条途径。教...
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高等教育十二五规划教材 法语实用语法新编
冯晶编著2012 年出版279 页ISBN：9787564057022本书包括词法、句法以及附录三大部分。词法部分介绍了名词，冠词，形容词，副词，代词，动词，介词七大类单词的特性以及使用方法。句法部分介绍了句子种类的划分，七大类副词性从句的特点及应用，直接引语和间接引语......
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中国音乐学院附中中国民族音乐必修课教材 说唱音乐
中国音乐学院附中编著2012 年出版101 页ISBN：9787807518235本教材为中国音乐学院附中必修的“中国民族音乐”课程，也是“文化部21世纪艺术教育大系示范教材”，亦可作为全国中等艺术院校开设该课程的重要可选教材，还能为广大音乐爱好者涉足我国民族音乐提供一条途径。教...