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    申晓龙主编2012 年出版174 页ISBN:9787122128409

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  • 机械零部件加工与检测 上

    方占萍,薛占全,张康等主编2012 年出版165 页ISBN:9787561842416

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    徐国胜主编;董学文副主编;张永丹主审2012 年出版217 页ISBN:9787118078626

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  • 矿物加工过程的检测与控制

    徐志强,王卫东著2012 年出版218 页ISBN:9787502459703

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  • 园艺产品贮藏加工

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    本教材是以园艺工和园艺产品工的国家职业标准为框架,以职业能力为体系,以项目(任务)为载体,以工学结合为模式,按照理论实践一体化原则编写的。全书分4个模块,模块一 : 园艺产品贮藏单项技能训练;模块二 : 园......

  • 紫苏 资源栽培及加工

    胥国斌,简毓峰,周天,李东波,王贵军,张占军编著2012 年出版256 页ISBN:9787810926881

    本书广泛吸纳了国内外最新文献资料、加工开发技术,也融入了紫苏项目及作者的许多研究成果。本书内容包括:紫苏属植物的栽培起源、分布与分类,营养与功能,形态特征,生长发育,生理生化,新品种选育,栽培技术,加......

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