客房服务与管理

本书共设置6个模块，包括认识客房及客房部、客房部的接待服务、客房部的清扫服务、客房部的设备用品管理、客房部的安全管理、客房部的人力资源管理。...

服务营销精要 英文版

本书介绍了服务营销研究领域最新的思想。作者综合教学、咨询和研究方面的经验编写了这部权威著作，以其学术研究的成果为核心，并辅以营销实践。...

服务业 生产率与增长

本书主要研究了服务业的扩张与经济增长之间的关系。

酒水服务与酒吧管理

本书共分十一个项目，包括酒水认知、果蔬饮料制作茶艺、咖啡制作、鸡尾酒调制、酒吧认知、酒单制作、酒水服务技巧、酒吧原料采保酒吧促销与成本控制、酒吧创业等。...

中国服务经济报告 2010

本书编者对当前中国服务经济进行研究，本书是其研究成果之一。本书的不同的之处在于作者引入“脸谱图”对中国服务经济进行研究，对此领域研究有很大的贡献。...

餐饮服务实务

本书针对培养 ”餐饮服务”这一核心业务技能，依据酒店餐厅工作流程和典型工作任务，选取了七大学习性工作任务（餐饮服务基本技能、餐厅工具使用与保养、酒水与酒会服务、中餐零点服务、中、西餐宴会服务、扒房...

客户服务的58个禁忌

作为客户服务人员，面对形形色色的客户，您是否能够扛住来自工作的巨大压力？对于客户的投诉和抱怨是否感到束手无策等？

汽车售后服务与管理

本书从我国汽车售后服务企业的实际需要出发，分十二章系统讲述了汽车售后服务维修企业的建立、服务理念、顾客满意、日常运营管理、保修和召回、配件管理等内容。...

服务经济与贸易

本书从经济形态的层面展开对服务革命、服务化和服务经济的研究，并在此基础上，运用经济学、产业经济学和国际贸易学的原理和方法，分别研究服务经济与服务贸易的理论和现实问题。...

汽车服务企业管理 如何获取竞争优势