餐饮服务与管理

本书内容主要由餐饮企业的组织机构、设计与布局、餐饮服务技能、餐饮服务规范、菜单、餐饮服务质量、餐饮成本控制、餐饮原料管理、餐饮营销和主要客源国习俗等方面构成。...

现代职业卫生与职业医学

本书将以三级预防为遵循原则，以促进提高工作生命质量为主要目标。从生产环境与职业人群，环境接触与人类健康，接触剂量与健康效应三个层面上展开；在整体，系统，器官，组织，细胞和基因水平上理解职业与健康的关系......

鉴证、咨询与服务

本教材是会计专业的核心教材。本教材的教学内容按照资产负债表、利润表主要项目的控制测试、实质性程序来确定，内容的编排主要包括审计案例、相关知识、技能训练等。...

餐饮服务与管理

本教材以餐饮经营活动的业务运作流程为主线，本别从餐饮组织、餐饮营销、菜单设计、餐饮原料管理、厨房生产管理、餐厅服务管理、酒水管理等方面进行系统讲述，内容详尽且实用性强。...

客户服务管理工作细化执行与模板

社区医学与卫生管理专业英语

本书编者利用自己多年的教学经验编写了这本教材，此书紧跟学科发展的前沿，将社会医学与卫生管理知识与语言知识融合为一体，充分体现大学英语学习的学术性和语言学习的实用性。本教材难易适中、结构合理、操作性...

外资并购直投福利效应研究 以中国房地产、银行等服务业为例

本书主要研究和评估跨国并购和直投对中国服务业的竞争力福利效应的影响，特别是对中国服务型制造业的价值形成，对中国房地产、银行业、知识密集型服务业等展开深入分析研究，并给出相应的政策建议，极具理论意义和...

保险销售人员服务技能与口才训练

本书涵盖了保险销售人员所必备的基本素质。

物业管理风险防范与服务案例

本书介绍了物业公司与业主委员会沟通的案例、小区防范的案例等。

饭店前厅管理与服务 第2版

本教材内容共分8章，全面系统地阐述饭店人力资源管理中的基本要点。