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现代酒店前厅客房服务与管理
沈忠红主编2010 年出版260 页ISBN：9787115237873本书全面系统地介绍了饭店前厅和客房管理的专业知识与服务操作技能，同时也对近几年来前厅客房服务与管理中新出现的问题进行了分析与探讨。...
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公共交通通行能力和服务质量手册 原著第2版
杨晓光等译2010 年出版550 页ISBN：9787112115150本手册内容包含：研究背景、数据、各种公交图表，并提供从乘客角度评价公交的可达性和服务质量的体系；常规公交、轨道、货车、公交场站和枢纽的通行能力的定量计算方法；典型问题举例。《公共交通通行能力和服务质...
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饭店服务与管理案例分析
陈的非主编2010 年出版158 页ISBN：9787501977314本教材内容一共分为六个项目。项目一饭店服务与管理概述；项目二饭店前厅服务与管理；项目三饭店餐饮服务与管理；项目四：饭店客房服务与管理；项目五：酒店其他部门案例分析；项目六突发事件与投诉处理。...
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服务业5S精益管理品质改善利器
孙少雄，孙宝东著2010 年出版272 页ISBN：9787111296386本书以中国式标准化管理为导向，针对中国服务业普遍存在的问题，采用理论分析与实例剖析结合，辅以简洁通俗的语言有效的方法。
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酒店前厅客房服务与管理实务教程
郭一新主编2010 年出版381 页ISBN：9787560952628本书共分为十六章，即前厅部描述、前厅规划与布局、房价制定与管理等，系统地讲解了酒店前厅客房服务与管理的相关理论和实务，内容详尽，结构合理。...
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工厂生产计划制订与执行精细化管理手册
姚小风编著2010 年出版203 页ISBN：9787115228635本书提供了“组织结构+岗位职责+工作流程+工作制度+工作方案+管理工具”六位一体的生产计划执行与制定精细化管理，构建了生产计划体系，细化了生产计划预测等八个方面的流程、制度、方案与表单，具有很强的实务...
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草地类自然保护区生态系统服务功能价值的评估 以锡林郭勒草原国家级自然保护区为例
金良著2010 年出版140 页ISBN：9787511102836本文以资源环境价值理论、可持续发展理论、人-地关系理论和外部性理论等相关理论为指导，利用高地等人的生态系统服务功能价值评估方法，以1987年、2000年、2002年和2005年的TM遥感影像为主要数据源，对锡林郭勒...