旅游景区服务与管理

本书努力追求简洁实用、内容新颖、体例完整、操作性强的目标。

旅游景区服务与管理

本教材从景区概念及相关基本定义入手，从服务于管理两个大方面进行了深入的探讨。

农村沼气管理与服务技术100问

客房服务与管理

本教材根据对职业需求的调查，设置了15项任务。通过学习任务，学习者能够领略饭店服务文化独特的魅力。

农业重大气象灾害综合服务系统开发技术研究

本书为国家科学技术部“十一五”科技支撑计划重点项目“农业重大气象灾害监测预警与调控技术研究”之第10课题“农业重大气象灾害综合服务技术集成系统研究”的重要阶段性研究成果。主要介绍了我国农业气象...

公共服务理论与实践

本书论述我国非营利组织的历史、现状及发展思路，非营利组织的自身建设、管理、监督等问题。

城市转型与服务经济发展

本书是上海市人民政府发展研究中心系列报告之一。

餐厅服务与管理

本书介绍了餐厅服务与管理的基础理论和操作技能，对餐厅服务与管理的基础理论、餐厅服务的基本技能、餐厅管理的基本内容和餐厅服务的知识进行了全面、系统的阐述。...

供水卫生安全保障与管理

饮用水卫生安全，是保障群众身体的关键，水质质量提高是标志着生活水平高低重要因素。饮用水卫生安全保障是关系到国计民生的大事，四川汶川地震，饮用水安全供应，已成为大灾之后无大疫的关键。...

酒店日语 前厅服务与管理

本书是21世纪高职旅游双证、规划教材。根据现代饭店的运作模式，阐述饭店前厅的服务与管理的特征与模式。