社会工作管理 第2版

宠物传染病与公共卫生

本书的主要内容为宠物传染病方面的理论与实践知识。

创建国际卫生港口研究与实践

本书是张家港创建国际卫生港口的实践经验的总结，可供政府决策人员、检验检疫部门、机场港口等相关人员参考。

创新社会管理体制

本书对管理体制的方式、制度与多方面研究，提出社会管理体制的新思路，新方法。

饮食营养卫生与保健

本书主要介绍饮食营养卫生与保健的基本知识，人体需要的营养素，各类食物的营养价值，不同生理状况人群的营养需要及饮食、合理饮食、饮食营养与疾病、食品污染及预防等。...

社会生态管理

本书是研究社会生活状态及其管理的专著。作者提出了人类生存本质和个人行为本位所遵循的生态规律，并以国际视野对我国当今的诸多社会宏观问题提出了一些具有新意的理念、概念和观点。...

啤酒酵母与工厂卫生

本书系统讲述了啤酒酵母的特性、啤酒酵母的扩大培养、啤酒酵母的管理、酵母和啤酒质量的关系、酵母的检定、啤酒中常见病菌与检查、啤酒生产的清洗技术以及纯啤酒生产中的无菌控制等内容。...

营养与卫生

本书结合食品营养与卫生方面最新的动态，切合社会所需，按营养、卫生两条线，从基本理论知识、食品、膳食三个环节介绍了学生必须掌握的营养与卫生方面的基础知识和最新动态，内容编排突出了对学生动手能力的培养，是...

湖南省沅陵县社会经济发展研究报告

本书通过对中部地区国家级贫困县——湖南省沅陵县进行分析，对其经济社会发展历程和现状予以描述，考察其贫困现状和原因，探讨解决贫困问题的有效方法。...

卫生统计与流行病学实践教程

本书介绍卫生统计学和流行病学的基本理论、基本知识和基本技能。