湖北特色凉菜

本书稿是一本图文并茂的菜谱，以精美的图片和简单的文字向普通读者介绍湖北凉菜的传说出处、制作方法及食疗功效。为鄂菜的发扬和推广作出了积极贡献。...

21世纪高等教育公共课系列精品教材 大学生艺术欣赏

本书从绘画、雕塑、书法、音乐、舞蹈、戏剧等艺术样式的特性、基本表现手段和名作欣赏三个方面进行综合性、系统性和艺术性讲解。在系统讲解、相互比较中具体地把握各艺术门类的欣赏规律，使学生从具体作品的...

中国气象灾害大典 湖北卷

湖北工业史

本书对湖北近代工业以新中国成立后至1995年的湖北工业进行了全面，系统的总结，对于回顾过去，探索规律，启示未来都具有重要意义。

普通高等教育“十一五”国家级规划教材 综合英语教程 学生用书 第2版

本书为英语专业高年级综合英语教材。与英语专业基础阶段的综合英语教程相比，5、6册最大特点是把“教-学过程扩展为“教-学-研”的过程，教学方式主要采用“专题研究”。此为第二版。...

湖北省自然科技资源导航

教育部管理类专业主干课程推荐教材 中级财务会计 新修订版

本书以新颁布的企业会计准则为依据，在“新版”的基础上修订而成。全书共分二十章，全面、系统地阐述了中级财务会计的理论与实务，内容丰富，信息量大，并具有一定前瞻性。...

纺织高等教育“十一五”部委级规划教材 针织厂设计 第2版

本书以针织纬编、经编、染整、成衣、织袜及羊毛衫生产工艺设计为重点，介绍了针织企业建设的方针、政策、设计程序及设计要求；讲述了针织生产工艺设计的基础知识及相关针织设备的技术特点；介绍了针织企业的厂址...

湖北金融发展与制度创新研究

本书是湖北金融发展与制度创新研究课题。

新时期湖北农业改革与发展

本书是新时期湖北农业改革与发展的论文合集。