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海洋食品加工应用技术
张大为，张洁主编2018 年出版228 页ISBN：9787567017221本书共9章，内容包括即食海洋休闲食品加工、海产罐头食品加工、海洋冻制品加工、海洋干制品食品加工、发酵海洋食品的加工、海藻食品加工、仿生海洋食品加工、海洋食品加工新技术、海洋功能性食品加工。系统...
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新媒体时代艺术设计改革与创新研究
马景凤著2018 年出版228 页ISBN：9787557527969随着社会环境的迁移，科技经济的发展，我国艺术设计从20世纪80年代至今处于一个相对活跃的发展阶段，笔者通过研究对比传统的艺术设计与现代的新艺术设计总结出艺术设计的新发展趋势，以及遇到的问题并根据其他学者...
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中国近海海洋图集海南省海岛海岸带
海南省海洋与渔业厅编2018 年出版135 页ISBN：9787502783716本书是一部全面、直观、形象反应海南省管辖范围内的海岛分布，以及海南岛及周边海岛的自然环境的综合图集，也是教育工作者、科研人员和广大读者了解海南沿海和南海诸岛，热爱海洋，普及海洋知识的一部图文并茂的工...
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“福建与海洋”系列丛书 第1辑 闽在海中
杨国桢著2018 年出版359 页ISBN：9787533475475本书为著名学者杨国桢教授二十多年研究福建海洋经济文化的论文结集，分为经济编、航路编、移民编、社会编、人物编五个部分，每篇论文都是在挖掘稀有资料的基础上，循着福建海洋发展史的学术路径做理论与实证的专...
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我国碳会计制度设计与运行机制研究
张亚连著2018 年出版312 页ISBN：9787514199499运用低碳经济对现代会计影响的最新成果，通过文献分析、实务剖析和跨学科的研究方法，概述碳会计的基本理论和实践来研究碳会计制度框架设计问题，采用科学的方法从“资本、技术和环境”三重依赖的高度来重构和设...
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石油与美元 未来10年影响我们生活与投资布局的经济
马林·卡祖沙著；林力敏译2018 年出版185 页ISBN：9787545459760本书以轻松和有趣的文笔，用叙事议论的形式，讲述石油产业的发展以及对政治和经济的影响，讲述中东的石油乱局，讲述普京如果取得总统职位并主导俄罗斯的能源政策，讲述普京与奥巴马的斗法，这些斗法涉及石油、天然气.....
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“10000”个科学难题 海洋科学卷
“10000个科学难题”海洋科学编委会编2018 年出版1173 页ISBN：9787030570871本书是《10000个科学难题》中的一卷，也是相对独立的专业书。书中介绍了海洋科学领域各个学科的重要科学难题，包含了国内外最新科学进展及学科前沿内容，对于了解海洋科学的未解之谜、启发学者的创新性探索，开户...
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高校学术文库体育研究论著丛刊 体能学练方法设计与实际运用研究
孙建国著2018 年出版263 页ISBN：9787506868525本书重点研究体能训练的理论、方法设计与运用。首先在体能训练理论中对体能训练基本知识与理论、营养与保健、测评与计划进行了分析；其次对力量素质、速度素质、耐力素质以及灵敏素质的学练方法设计与运用进...
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烫板鲨别动队 寻找失落的海洋 5
赵长发著2018 年出版152 页ISBN：9787531957669石炭纪时期，含肺鱼和烫板鲨幸存下来，旋齿鲨、空棘鱼、刺突鲛、七鳃鳗、东方鲎和章鱼诞生。含肺鱼凶残贪婪，小精灵民不聊生。三叶虫五毛请来烫板鲨别动队，拯救海洋家园。都来将军千里独行，到旋齿鲨王国寻求救兵，.....