卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材 新编畜产食品加工工艺学

本书将畜产品分为四篇内容，分别为原料篇、肉制品加工篇、乳制品加工篇及蛋制品加工篇。主要内容包括肉品、乳品、蛋品原料特点、辅料种类、加工过程中的各加工单元操作及各类代表性产品加工工艺操作等。适合...

战争事典之热兵器时代 4 狮鹫计划 美国军用流通券 二战意大利伞兵

这是一本介绍热兵器时代军事历史及武器装备的文集。本书记录了“狮鹫”计划的构想、推进、破灭，美国军用流通券诞生的历史背景及15个军用流通券系列，美军潜艇部队执行的“巴尼行动”，以及二战美国航母战术的升...

4周攻克考博英语写译周计划

“英语周计划系列丛书”是针对我国读者的英语学习特点开发的、以“周”为谋篇布局单位、以“日”为具体实施单元的极具特色的英语辅导用书，具有思维创新、规划科学、目标明确、讲练结合、直击实战等特点。《...

统计分析系列 概率论与数理统计 基于R

全书共九章，主要包括：随机事件及其概率、随机变量及其分布、随机变量的函数及其分布、随机变量的数字特征、中心极限定理、统计量与抽样分布、点估计、区间估计和假设检验、R在概率统计中的简单应用等。突出...

地统计学 现代空间统计学

地统计学是以具有空间分布特点的区域化变量理论为基础，研究自然现象或人文现象的空间变异与空间结构的一门学科。它针对像土地、土壤、矿产、资源、生物群落、地貌、以及人类活动等有着特定的地域分布特征的...

校长国培计划卓越校长领航工程中小学名校长领航丛书 福泽教育引领学校变革

本书面向基础教育领域研究的教育科研人员、中小学校长、一线教师和家庭教育工作等群体，展示了新时期中小学名校长办学理念的新趋势和学校管理的新动向。全书分九个章节，以文稿形式展现校长的教育思想溯源、教...

统计学实验教程

医药数理统计

工程施工定量计划与控制方法 工程施工生产能力及资源价格约束的平衡

《工程施工定量计划与控制方法：工程施工生产能力及资源价格约束的平衡》一书主要介绍了一套全新的工程施工计划与控制方法，以系统解决工程施工管理中的资源配置、多目标平衡、进度控制、成本控制、质量控制等...

线性代数与概率统计