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普通高等教育“十三五”规划教材 食品科学与工程类专业应用型本科教材 畜产品加工
金昌海著2018 年出版353 页ISBN：9787518412792本书作为应用型本科专业教材，在原有教材的基础上，大量加入实践方面的内容，综合概述了畜产品加工过程中涉及的大部分原材料和终产品，主要内容如下：畜产品加工的理论基础，畜肉初加工，肠类制品加工，腌腊烟熏干制......
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全国普通高等教育中药类“十三五”规划教材 全国普通高等教育中医药类精编教材 组织学与胚胎学 第3版
黄晓芹主编2018 年出版209 页ISBN：9787547836675本教材为《组织学与胚胎学（第2版）》修订版，本着精编教材“精炼、创新、适用”的特点，秉持“突出中医传统特色，反映学科最新进展”的原则，在原有第2版教材的基础上，本修订书稿除继续保持原有特色和优势之外，如......
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普通高等教育“十三五”规划教材 全国高等医药院校规划教材 中医各家学说
徐江雁著2018 年出版228 页ISBN：9787030552365在内容设置方面，现行教材主要以介绍历代名医生平、医学事迹、部分学生思想和临证经验为主，缺乏对学术思想形成的渊源、学术经验产生的影响、后世医家对其思想的批判和继承、历代名医学术经验的现代研究和应用...
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21世纪会计系列规划教材 会计学科专业导论
单昭祥，韩冰著2018 年出版158 页ISBN：9787565433375从职业规划、考研考证、课程安排、学习方法、学习工具等方面介绍会计专业，理解财会专业培养目标，掌握财会专业的优势、财会专业课程设置方案、财会专业学习方法、会计名家重点研究领域、知名财经院校的特色、...
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高等院校设计艺术专业“十三五”规划教材 设计专业毕业设计与论文指导 第3版
何辉，朱和平主编2018 年出版239 页ISBN：9787566715050本书为高等院校设计艺术专业毕业论文与毕业设计指导书。上编介绍毕业论文的内涵、性属和特点，毕业论文的选题、开题、立意与谋篇，写作与修改等内容。下编介绍毕业设计的主要门类、基本要求，毕业设计课题的选取...
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中国科学院教材建设专家委员会规划教材 全国高等医药院校规划教材 护理心理学 案例版
赵小玉，周英著2018 年出版233 页ISBN：9787030552600本教材在编写过程中，围绕护理本科人才培养目标，突出护理专业特点，在吸收和借鉴传统教材编写模式的基础上引入案例描述，根据案例，提出相关的问题，进行分析，启发学生思维，并结合理论知识对案例进行相应的分析和......
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财政部规划教材 全国高等院校会计系列教材 政府会计含非营利组织会计
施锦明主编2018 年出版408 页ISBN：9787509582442主要内容包括：第一篇政府会计理论，作为政府会计基础，阐述政府会计基本框架和基本理论；第二篇政府会计实务，详细介绍我国最新的财政总预算会计和行政事业单位会计；第三篇非营利组织会计核算理论和实务，介绍我国......