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当代北京时尚史话

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梁惠，朱汉东著；当代北京编辑部编2012 年出版174 页ISBN：9787515401102
本书作者以时间为线，以独有的视角看待现代北京时尚的方方面面，新中国成立后则多是大众认可的风尚和群众参与的活动。
北京部队大院

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张教立著2012 年出版215 页ISBN：9787535458643
本书作者张教立从军35年，主要任职于解放军总后勤部，常年生活在北京某部队大院。本书就是他品读人生、总结军旅生涯的心灵体悟，第一次原生态地展现北京某部队大院生活的小说集。...
当代北京商号史话

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刘宝明，戴明超著；当代北京编辑部编2012 年出版152 页ISBN：9787515401164
本书作者以时间为脉络，生动再现北京老字号、外地迁京商号在当代北京发展的各个时期——建国初期、“文革”、改革开放及现代的特点和变化。...
食品微生物基础与实验技术

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范建奇主编2012 年出版295 页ISBN：9787502636210
本书按照当前高职高专工学结合的教学需要，以“任务驱动、项目导向”的设计理念，分十个实用的教学项目，介绍了微生物的形态结构与功能、消毒和灭菌技术、配制培养基技术、微生物纯培养技术、微生物生长测定技术...
北京青年文化现象透视

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冯松青编2012 年出版224 页ISBN：9787510813191
本书对于当代北京青年的生活现状和文化现象，如桌游、网络热词、青少年创意电影等，进行深入的解析和研究，具有较高的出版价值。
循环经济与北京发展·问题·对策

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李岩著2012 年出版303 页ISBN：9787513608749
本书论述我国循环经济发展的内容、政策措施，提出建设性建议。
北京协和医院临床病理诊断札记

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钟定荣编2012 年出版245 页ISBN：9787811366495
本书是临床病理诊断点滴记录。
探究式科普丛书 微生物 显微镜下的微世界

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林静编2012 年出版178 页ISBN：9787508738208
本书是为了满足广大读者了解关于微生物知识的需要而编写的。本书从微生物的概述入手，主要阐述了微生物的概念、特征、种类、作用以及微生物在整个生命世界中的地位等。旨在通过本书让读者学习更多关于微生物...
微生物的作用从废物到资源

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（德）因萨姆，（德）弗兰克-怀特，（德）戈韦尔纳著2012 年出版231 页ISBN：9787122147981
本书对两种最常用的微生物处理过程——堆肥（好氧）过程和消化（厌氧）过程进行了全面具体的介绍，包括两种处理过程中涉及的微生物种类、各种环境条件和微生物之间的相互关系、工艺设备、处理过程中的监测指标及监测...
微生物育种学实验

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蒋咏梅著2012 年出版222 页ISBN：9787030350701
工业微生物育种学是一门实践性很强的应用生物学科。掌握育种学实验技术对于每一位学生来说，其重要性不亚于理论课程。本实验教材涵盖了工业微生物七大育种技术，共设置了34个实验，除基本训练实验外，还包括大量的...