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上海市国家级非物质文化遗产名录项目丛书 钱万隆酱油酿造技艺
朱咏雷编委会主任，王卫国，王玺昌本卷主编2012 年出版115 页ISBN：9787807408260本书追寻了钱万隆酱油一路走过的沧桑岁月，呈现了老字号的历史魅力，探寻了商场经济下钱万隆酱油的发展和创新。书中对钱万隆酱油酿造的历史渊源、传说、典故、选料以及制作方法和酿造要领也作了详细介绍。书中...
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东阿阿胶制作技艺产业化研究 基于非物质文化遗产视野
鲁春晓，刘勇编2012 年出版220 页ISBN：9787516116678本书是在作者的博士论文基础上修改而成的。全书以东阿胶制作技艺产业化为例，着重结合具体个案，研究和探讨“非遗”产业化相关理论与实践等问题。作者重点对“非遗”相关权利归属、权利流转、资本运作以及企业...
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时辰养生 一天之中的中医养生指南
何丽春编2012 年出版125 页ISBN：9787502369583本书以通俗易懂的语言，配以大量图片，介绍了一天之中按时辰养生的基本知识，科学性与实用性兼备，可供对中医养生感兴趣的读者参阅。
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上海市国家级非物质文化遗产名录项目丛书 上海龙华庙会
朱咏雷编委会主任，高经建，马连生本卷主编；周晨蔚，蔡丰明执行主编2012 年出版151 页ISBN：9787807408079上海龙华庙会是我国江南地区著名的传统庙会之一，它依托于龙华寺形成，得益于上海城市的商贸经济而发展，仰仗于各地民众的热情参与而兴盛。经过四百多年的传承，龙华庙会在整个江南地区乃至全国都有一定的影响。本...
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中国文化遗产事业发展报告 2012
刘世锦主编；林家彬，苏杨副主编2012 年出版422 页ISBN：9787509735718这本文化遗产蓝皮书仍由主题报告、技术报告和评估报告组成，延续了“主题报告给出政策建议”、“技术报告解释主题报告”、“技术报告和评估报告共同为主题报告提供支持”的体例。课题组发挥国务院发展研究中...
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上海市国家级非物质文化遗产名录项目丛书 上海剪纸
姚鹏程，谈琳本卷主编；阙永德，潘薏执行主编；朱咏雷编委会主任2012 年出版163 页ISBN：9787807408307在我国传统社会中，人们无论是婚丧嫁娶，生日寿诞，还是节庆祈福，祭祀鬼神，都要用到剪纸这一民间艺术形式。近代以来，上海地区的剪纸艺术逐渐从江南民间剪纸中脱胎而出，在长期的城市化进程中不断传承发展，形成了......
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湖北省非物质文化遗产丛书（2012）荆楚文库 武当养生与丹道修炼
岳武著2012 年出版157 页ISBN：9787216073745本书是一本探究武当道内外追求绿色保健、无污染养生、运动健身、静功修心以达到长寿延年目的的大众性通俗科普读物。是围绕生命探索跨科学领域的绿色实践指南，是现代修炼家实证的体验结晶。文中所讲述的都是...
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生态场·传承链 北京商业非物质文化遗产传承研究
赖阳，韩凝春等著2012 年出版250 页ISBN：9787513615747北京的商业发展史同时也是一部区域物质文明史和消费文明史。为满足北京城市消费，历史上北京汇聚了来自全国各地的商业精华和工艺精英，如江苏、浙江的玉工、裱工、雕刻工；云南、湖北的铜工；广东、广西的绣工；山东...
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湖北省非物质文化遗产丛书（2012）荆楚文库 灯影阑珊-歌腔皮影艺术
张振新著2012 年出版290 页ISBN：9787216073745本书是一本探究武当道内外追求绿色保健、无污染养生、运动健身、静功修心以达到长寿延年目的的大众性通俗科普读物。是围绕生命探索跨科学领域的绿色实践指南，是现代修炼家实证的体验结晶。文中所讲述的都是...
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世界戏剧院校联盟舞台美术展暨研讨会多元文化中的舞台美术论文集
韩生，王履玮主编2012 年出版324 页ISBN：9787540759605本书收集了2011世界戏剧院校联盟舞美展暨研讨会期间的学术论文，来自中华台北艺术大学、纽约大学、韩国综合艺术大学、韩国中央大学、保加利亚国立戏剧学院电影学院、印度国立戏剧学院、中国戏曲学院、上海戏...