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食用菌生产技术速查表加工技术卷

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曹德宾主编2011 年出版146 页ISBN：9787122117380
本书最大程度地对以往的编写模式进行了改革，分别按照食用菌加工的概念与原理、保鲜技术、盐渍技术、制干技术、制罐技术等顺序，采取与生产程序相对应的方式，通过列表形式将食用菌加工生产的基本操作内容展现出...
国家建筑标准设计图集农村中小学校标准设计样图

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中国建筑编准设计研究院组织编制2011 年出版91 页ISBN：9787802425767
本图集内容分为三个部分：包括《农村普通中小学校建设标准》部分条文的图示；学校场地布置和教学、办公等用房的常用尺寸和布置；八个不同规模的农村中小学校方案示例。...
《钢结构现场检测技术标准》实施指南

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袁海军著2011 年出版173 页ISBN：9787112131846
为了更好地贯彻执行《钢结构现场检测技术标准》GB/T 50621-2010，该标准编制组根据标准编制的情况编著了本书。本书共分四篇，第1篇对标准的编制概况进行了描述，使读者能够更清楚地了解该标准的由来；第2篇对标准...
临床护理技术图解丛书外科护理技术

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李晓玲，白阳静主编2011 年出版210 页ISBN：7117149264
本套丛书是全国卫生职业教育研究发展基金2008-2009年课题重要成果之一。本套丛书团结了第三军医大学、四川大学、上海交通大学、武汉大学、第四军医大学、北京大学、首都医科大学、协和医科大学、上海复旦...
生物文库技术噬菌体展示与SELEX技术

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邵宁生，杨光，房涛主编；李少华，谢剑炜，薛沿宁等副主编2011 年出版144 页ISBN：9787802450691
本书介绍了生物文库的技术发展史、理论基础、发展方向、实验材料制备、实验技术应用、实验技术方案；具体介绍了实验原理、技术特点、步骤；详细介绍反应原理、使用实例、实验常见问题解决方案，包括预期结果、影...
2012全国卫生专业技术资格考试指导预防医学技术

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全国卫生专业技术资格考试专家组编著2011 年出版771 页ISBN：9787117149471
本套书根据最新考试大纲中的具体要求，参考国内外权威著作，将考试大纲中的各知识点与学科的系统性结合起来，以便于考生理解、记忆。
Avid Media Composer影视后期制作技术标准实训教程

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曾祥民主编2011 年出版178 页ISBN：9787514202618
本书以影视制作实际项目为依托，从实例出发对项目进行详细解读，不仅有详细的操作步骤，还将项目制作的技术难点、注意事项、经验技巧展示给学习者。通过对实例的剖析，启发学习者的创作思维，将剪辑理念融会贯通，让.....
康复评定技术实训指导供康复治疗技术专业用

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张秀花主编；王玉龙副主编2011 年出版138 页ISBN：9787117145824
本书是全国高职高专卫生部规划教材《康复评定技术》的配套教材。“康复评定技术”在教学过程中需要进行较多的实操训练，配合主干教材出版“实训指导”有助于指导实训课的开展，以及对评定技术的掌握。...
汽车检测与维修技术专业课程标准与教学设计

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江洪主编2011 年出版464 页ISBN：9787111361558
本书是国家示范性高等职业院校建设项目的主要成果之一，它陈述了8门优质核心课程的课程标准与教学设计。其中，将《汽车维修技术人员培训能力标准》中的13个核心能力单元作为课程标准。...
内部会计控制标准体系中国运载火箭技术研究院的治理实践

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方世力主编2011 年出版328 页ISBN：9787513606646
本书为作者在中国运载火箭技术研究院进行企业内部会计控制体系的过程中进行理论研究和实务探索的一个总结。