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pressぎょうせい北京医学院微生物教研组

食品微生物基础与实验技术第2版

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万萍主编；丁立孝，刘旭光，李翠华副主编2010 年出版238 页ISBN：9787030288264
本书简明地介绍了有关微生物学的基础知识，论述了微生物在其生命活动中的基本规律，阐明了微生物学与食品工业的关系。重点论述了食品在的微生物，微生物的营养、生长、代谢、遗传、生态、分类，利用微生物制造食品...
北京致命诱惑

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夕琳著2010 年出版265 页ISBN：9787539634241
本书是一本超越《北京玩主》的长篇都市小说，内容独特。小说生动描写了北京女孩素类在充满诱惑的都市里的生活，残酷的职场竞争、复杂的情感纠葛，以及对未来的憧憬，让素类在生活的历练中成熟起来。...
旅游专业英语北京景点概览

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赵丽主编2010 年出版292 页ISBN：9787302242109
本书根据入境外国游客感兴趣的景点进行撰写，并编入了北京在发展建设中新增的旅游景点。
老北京那些事儿

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邓向东，刘辉著2010 年出版183 页ISBN：9787801708731
本书用简洁通俗的、具有老北京特色语言风格，讲述了已经消失的花灯、面塑、泥塑、鬃人、皮影、耍叉、炸酱面、幌子、窝脖儿、戏园子、胡同串子、遛鸟、耍耗子等老北京的那些事儿。...
北京农村年鉴 2010

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《北京农村年鉴》编委会编2010 年出版356 页ISBN：9787109149762
本书反映了2009年度北京郊区农村经济、农业生产、都市农业、农村金融、山区建设、农民教育、基层组织建设各方面的发展情况，是一本重要的资料性工具书和史料文献。...
当代北京理财史话

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李劭南著；陶一凡主编；陶信成副主编2010 年出版180 页ISBN：9787801708106
本书作者按照当代的重要时间段分期，以丰富的理财故事、翔实的相关数据，为读者生动呈现了“理财”这个已经进入千万百姓家的词汇。
土壤微生物研究原理与方法

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林先贵主编2010 年出版431 页ISBN：9787040284072
本书对土壤微生物的研究原理与方法作了比较全面、系统地介绍，涵盖土壤微生物学科的常规研究方法与新型实验技术。主要内容包括：土壤微生物研究的实验室设置与常规操作、实验设计与数据分析处理；土壤微生物的计...
北京奥运的人文价值

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冯惠玲著2010 年出版261 页ISBN：9787300124988
本书为中国人民大学副校长冯惠玲教授组织编写，以文化、社会、传播、政治几个模块深入探讨了北京奥运所蕴涵的丰厚的人文价值。
生殖系微生物与免疫学学习指导与习题集

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徐晨主编2010 年出版117 页ISBN：9787117126038
本书为全国高等医药院校临床医学生殖医学专业方向卫生部规划教材的配套教材之一。由我社组织10余所高等医药院校临床医学生殖医学专业的教授结合教学实践编写，为该专业老师教学和学生复习考试的必备书。...
北京孔庙国子监史话

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李永康，高彦编著2010 年出版246 页ISBN：9787540222468
本书讲述北京孔庙国子监的来龙去脉，从大量史料中演绎出来的，加入作者的个人思考和感受。