高职高专经济管理类规划教材 经济法

现代酒店餐馆厨房管理

本书是高职高专餐饮管理专业系列教材之一。全书共分9章，包括导言、厨房的硬件管理、厨房的组织管理、厨房人员管理、厨房生产作业管理、厨房产品创新管理、厨房营养配餐管理、厨房运营控制管理、厨房综合性...

现代人力资源管理

作者为了满足企业对培养人力资源管理应用型人才的需求，经过调查研究，在总结普通高校与独立院校教学改革实践经验的基础上，充分吸收企业在人力资源管理实际运作的成功案例而编写了这部教材。...

石油企业管理现代化创新成果选编 第16集

本书精选获2008年度国家级和行业部级一，二等奖的石油石化企业管理创新成果，具有很强的学习推广价值。

现代事故应急管理

本书是一部全面深入研究现代事故应急管理的著作.对事故突变机理进行了研究，对现代事故应急管理体系中各要素进行了全面的分析与论述，从应急规划、应急体制、应急法制、应急机制、应急预案、应急平台、应急资...

现代医院中药管理学

本书介绍了中药药事管理及其发展简史，并围绕着药事管理的组织、人事与职业道德、经济核算、用房建设、仪器设备、调剂业务、中药制剂等方面的管理进行了解析。...

现代饭店财务管理

本书系统阐明饭店财务管理的基本原理，构建了较为系统、科学、全面的饭店财务管理理论体系。密切结合我国饭店财务管理的实践，对筹资风险、投资决策、库存管理、成本控制等诸多重要问题，结合案例和技能操作进行...

现代管理学案例教程

上篇是指导篇，即管理案例教学的理论叙述，旨在对管理案例分析的方法、技巧和规律所进行的系统总结，从而为管理案例分析教学目的的实现提供方法论指导。...

经济管理中的计算机应用 Excel数据分析、统计预测和决策模拟习题集与模拟试卷

本书是《经济管理中的计算机应用——Excel数据分析、统计预测和决策模拟》一书的配套教材，书中47道习题都是面向实际应用问题的综合性练习，可以帮助学生进一步理解课程的内容与知识；书中还包括20套模拟试卷及...

现代办公文书写作

本书兼具教科书和工具书特点，涵盖了行政公文类、日常生活事务类、外事、法律类以及各种会议等方面内容。以文案案例讲述现代办公文书写作要求与技巧。...