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农村卫生保健百问百答
徐安定,吴兆红主编2001 年出版179 页ISBN:7540644222本书以问答的形式介绍了农村起居饮食卫生、妇女儿童保健、计划生育、农村中老年人卫生保健、农村常见传染病和寄生虫病等方面的知识。
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全国普通高等学校体育与健康课程理论教程
邹继豪主编2001 年出版189 页ISBN:7561107277随着科学技术的进步、社会经济的发展、教育行为方式和人们现代生活方式的根本转变,人们对终身体育的需要愈来愈强烈,而终身体育又向学校体育的改革发出了呼唤,要求学校体育与健康教育、生活教育相结合,使之与未...
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食品加工的卫生控制程序
美国水产品HACCP培训与教育联盟编写 顾绍平等译2001 年出版376 页ISBN:7806296476本书共分8章,内容包括:水的安全性;食品接触面的状况和清洁;防止交叉污染;防止外部污染;员工健康状况的控制;害虫的清除等。
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职业教育改革的科学伴随 2001年全国职业教育优秀论文集锦
《中国职业技术教育》编辑部编2001 年出版495 页ISBN:7040094584本论文集内容涵盖了西部大开发与职业教育、素质教育、德育工作、法制教育、专业设置、课程改革、教法或学法、职业资格证书制度、招生与就业等专题。...
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