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教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会推荐特色教材 食品感官分析与实验
张水华，徐树来，王永华编2006 年出版186 页ISBN：7502580344本书介绍了食品感官分析的原理、感觉的基础、分析的环境条件，设计与操作。
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中等职业教育国家规划教材 全国中等职业教育教材审定委员会审定 经济管理基础
王文汉主编；李保初责任主审；张桂琴，侯荣华，李玲审稿2013 年出版182 页ISBN：7500561024 -
中国通信学会普及与教育工作委员会推荐教材 光缆与光设备维护
赖敏主编；张超，陈俊秀编著2014 年出版218 页ISBN：9787115351135本教材把重心放在了光传输网的运维中，对光学器件的讲授仅限于够用就可以。着重介绍网络维护的基本技能，突出网络组建与测试的能力。内容以实际动手能力培养的形式来讲解各个知识点，内容包括：光纤结构与性能测试...
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教育部高职高专公共事业类专业教学指导委员会推荐教材 社区管理与服务
朱国云主编2010 年出版226 页ISBN：9787561833094本书主要研究社区管理的组织结构、管理模式、主体、绩效评估、发展趋势等内容。阐述了社区管理与服务的历史和现状。
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“十二五”职业教育国家规划教材 经全国职业教育教材审定委员会审定 高等职业学校旅游类专业教材 酒店情景英语 第2版
王青主编；祝道才，唐亚军副主编2016 年出版276 页ISBN：7518408047 -
中国科学院教材建设专家委员会十二五规划教材 普通高等教育十二五重点规划教材 VisualBasic程序设计 实验指导与习题解答
段昌敏主编；涂祥副主编2013 年出版181 页ISBN：7030363060本书可供相关工程技术人员和计算机爱好者学习使用
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教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会推荐教材 食品工厂设计与环境保护
张国农主编；于秋生副主编2006 年出版373 页ISBN：7501948704本书是在中国轻工业出版社1990年出版的由无锡轻工业学院和上海轻工业设计院编写的《食品工厂设计基础》一书基础上编写的。为了适应新时期素质教育以及符合高校自身专业特点，本书在编写上增加了“环境保护”...
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“十二五”职业教育国家规划教材 经全国职业教育教材审定委员会审定 银行会计 第3版
楼雪婕主编；柳春涛副主编2016 年出版194 页ISBN：9787122258854本教材在保持前两版经典特色与内容的基础上，具体修订的内容如下：对“金融资产——贷款”业务的核算进行了完善，既详述了原“金融企业会计制度”下的账务处理，也介绍了新准则下的会计核算；根据《财务报表列报》准...
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“十二五”职业教育国家规划教材 经全国职业教育教材审定委员会审定 食品质量安全管理
余奇飞主编；丁原春主审2016 年出版248 页ISBN：9787122259004《食品质量安全管理》一书以“项目教学”为依据，设计相应的学习内容和形式，介绍了食品企业QS体系、GMP管理体系、SSOP管理体系、HACCP管理体系、ISO22000食品安全管理体系、ISO9001质量管理体系、ISO14000环...
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全国高职高专教育土建类专业教学指导委员会规划推荐教材 热工学基础 （供热通风与空调工程技术专业适用）
本教材编审委员会组织编写 余宁主编 李国斌 罗义英副主编2005 年出版260 页ISBN：