国家中等职业教育改革发展示范学校建设系列成果 餐饮服务与管理

本书按照高星级饭店的实际和岗位职业能力需求，设计出五大模块：餐饮部的认识、餐饮服务基本技能、中餐服务、西餐服务、餐饮其他服务，再将模块内容按照高星级饭店的实际工作过程进行项目化设计。其中，每一模块项...

国家中等职业教育改革发展示范学校建设系列成果 前厅服务与管理

本书采取项目制、模块化写法，注重全面介绍前厅服务基础知识技能与实训，注重严格按照服务操作、应用技能、实战能力等职业岗位的要求进行系统化培训，并通过实训强化应用技能培养。其中，高星级饭店服务与管理专业...

高校图书馆资源与服务体系建设研究

全国通信电子类高校图书情报工作委员会由去全国9所行业特色图书馆组建而成，是在业内极具影响的一个专业图书馆联盟。联盟自2003年组建以来，在资源共建、共知、共享上发挥了重要作用，每年一次的学术年会更是其...

大学农村科技创业服务体系建设与体制创新 以新农村发展研究院为例

农业科技创新与推广、农业科技人才培育是我国高校承担的重要使命，大学在农村科技服务供给中发挥着重要作用。从2012年起，科技部、教育部联合开展“新农村发展研究院建设计划”，在全国39所高校批准建立新农村发...

农业信息服务标准体系框架研究

阐述了标准化和标准体系的结构及其相互关系，提出我国农业信息化标准体系框架的三维空间模型及其分解，为制定农业信息化标准提供了理论基础和参考依据。...

现代港航物流信息服务体系研究

立足海洋经济，以信息服务理论为基础，基于复杂网络分析港航物流的研究热点，建立了港航物流信息服务环境成熟度评价模型；从内容体系、制度体系、管理体系等层面构建现代港航物流信息服务体系，并对其运行机制、评价...

企业技术管理 体系、能力与作用模式

《企业技术管理能力论》从以能力观的视角探讨了企业技术管理理论。首先梳理与总结了技术管理的相关研究，提出了基于技术生命周期的企业技术管理的权变理论。然后针对技术管理能力的载体――技术管理体系展开...

博弈与制衡 民营企业劳资关系体系研究

本书以劳资关系体系的三个子系统——技术子系统、经济子系统和政治子系统为具体研究线索，建立一个在宏观上对民营企业劳资矛盾和解决方式进行全面分析的理论构架。笔者借助现代契约理论、激励理论、制度经济...

建设服务型政府与完善地方公共服务体系

服务管理与服务创新前沿问题研究

作为全球最大的新兴经济体，中国将迎来互联经济时代服务管理与服务创新的巨大机会窗口，创新驱动发展战略的实施正在深刻改变服务领域的规则与格局。服务管理与服务创新已然渗透到包括制造业、农业和传统服务业...