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国家中等职业教育改革发展示范学校建设项目规划教材 茶艺
陈初主编2015 年出版111 页ISBN：9787564522933本书主要介绍包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程，说明了其过程体现形式和精神的相互统一，是饮茶活动过程中形成的文化现象。它起源久远，历史悠久，文化底蕴深厚，与宗教结...
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全国医药中等职业教育药学类规划教材 医药商品学
甘友清主编2015 年出版282 页ISBN：7506749629本教材在全国医药中等职业教育药学类规划教材建设委员会的指导下，根据中等职业学校的培养目标及现阶段中等职业学校入学新生实际数学知识水平的总体状况，它既具有一般应用文的通用性，又具有行业、专业和岗位特...
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中等职业技术学校“十二五”规划新课改教材 语文 上
杨宏，仇云姣主编2015 年出版160 页ISBN：9787564731069《语文》(基础模块)分为上、下两册，每册均按阅读、表达、实践能力训练体系综合编排，能力分级，逐层递进。每册分为6个单元，每个单元均包括三大模块，即阅读与欣赏、表达与交流和语文综合实践活动。每个模块都有相...
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国家中等职业教育改革发展示范学校建设项目规划教材 收银实务
赵玉霞主编2015 年出版118 页ISBN：9787564523022本教材根据真实的收银机系统，按照收银员需要的基本技能为标准，以岗位能力为引领，以收银工作任务为载体，遵循学生的认知及操作规律，注意深入浅出的讲解和要点分解的任务设计，学生在不知不觉的技能提高中也走进了.....
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国家中等职业教育改革发展示范学校建设教材 桥涵工程检测技术
刘亦成主编2015 年出版205 页ISBN：9787564331788本书是土建工程检测专业开设的一门核心专业课程教材。内容包括桥涵原材料检测、桥涵基础检测、桥涵上部结构检测和桥涵荷载检测等试验检测。通过本书的学习，使学生了解质量是工程质量管理的重要手段，客观、准...
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国家中等职业教育改革发展示范学校建设项目规划教材 会计基本技能实训
徐锡志主编2015 年出版87 页ISBN：9787564522940本教材特设置三个项目：珠算、点钞技术和小键盘录入及传票翻打。相比以往同类教材，增强了实用性和操作性。教材中的珠算盘式图和翰林提截屏图，使学生一目了然，更便于教学。教材中的文字、图、表相互穿插，利于学生...
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国家中等职业教育改革发展示范学校建设项目规划教材 中国美食鉴赏
宋娇主编2015 年出版122 页ISBN：9787564522919《中国美食欣赏》这本教材主要介绍了中国各地的美食文化。说明了自古以来，不管是哪个民族都有属于自己的美食文化。从著名的满汉全席，有名的大宴；到知名度小的市井小吃；从上海的甜点，到青藏的酥油茶；从北京的烤.....
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国家中等职业教育改革发展示范学校建设项目规划教材 汽车底盘构造与维修
谭辉主编2015 年出版90 页ISBN：9787564523008本书简化了对于理论知识过多的讲解，以实训为主，图文并茂的形式简洁明了地介绍汽车底盘的构造以及检修作业时必备的专业知识，并且对于典型的案例编写了详细的规范操作步骤，努力做到浅显易懂。该实训指导书在对基...
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教育部职业教育与成人教育司推荐教材 中等职业学校汽车运用与维修专业教学用书 汽车典型电控系统构造与维修 第2版
解福泉主编2015 年出版272 页ISBN：9787114118081本教材是中职汽车运用与维修专业技能型紧缺人才培养培训教材再版修订教材，依据最新的国家及行业标准，剔除第一版教材中陈旧过时的内容，教材修订量在20%以上。教材介绍了汽车典型电控系统构造与维修的相关知识，...
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全国高等学校重点规划系列教材 国学导论
曹胜高主编2015 年出版271 页ISBN：9787040422870本书是高等学校通识课程系列教材之一。本书导读部分主要介绍国学及经史子集的定义、意义、内容以及研读方法；选读部分选取各部经典，附有注释与解读，收举一反三之效，为进一步研读打下基础。本书注重经典性、科学...