追梦 东南大学生物科学与医学工程学院30华诞纪念 1984-2014

本书综合了东南大学生物科学与医学工程学院30年来发展历程中的精彩图片，其中既有院系发展的写照，又有著名学者专家的活动剪影以及相关成果，内容丰富，将30年的发展历程跃然画上，影响鲜明直观，极有纪念意义。...

而立 东南大学生物科学与医学工程学院30华诞纪念文集 1984-2014

本书为东南大学生物科学与医学工程学院成立30周年庆的纪念文集，其中既包含了院系学科发展历程的梳理，又有著名学者专家的简介，还有各类具有学术价值的文集选编，以及相关媒体报道等材料，是一本很有纪念价值的系庆...

计算机在材料科学与工程中的应用实验设计与指导

本书以计算机在材料科学与工程中的应用典型共性实验为基础，主要包括了材料试验数据计算机分析与数学建模，材料科学与工程中过程模拟和的物理场分析，材料科学与工程的数据库应用，材料生产过程计算机检测与控制，网...

制药分离工程

本书围绕本门课程的教学要求，坚持“三基五性三特定”的基本原则，拟定编写大纲，特别强调“精化基础理论、优化专业知识、强化实践能力、深化素质教育、突出专业特色”的特点，注重案例引入，并尝试行业企业深度参与...

冶金工程设计施工理论与实践

本书从冶金设计基础、冶金工艺设计、工程施工质量与安全技术三方面进行论述。全书共分12章，主要内容包括冶金工厂设计概述、土建基础知识、冶金工艺设计、施工方案实例、施工总体部署、施工进度计划及保证措...

普通高等教育“十二五”规划教材 化工分离工程

本书是应各类高等学校“短学期”制课程改革的需要而编写的教材。本书除绪论外共分6章，详细介绍了单级气液平衡、多组分精馏与特殊精馏、多组分吸收、液液萃取、吸附分离以及新型分离方法等内容。各章均附有...

食品工程中的现代分离技术

本书介绍食品工程技术（包括单元操作与工程工艺）前沿性的最新发展以及新技术在食品工业中的工程应用，尤其侧重现代新型分离技术在食品工程中的应用。使读者在掌握相关工程技术原理与应用的同时，了解食品工业最新...

水基础科学理论与实验

声光科学实验室 色彩与音乐的物理小实验

你知道声音和光的秘密吗？歌剧院是欣赏音乐的地方，可是你知不知道歌剧院内有很多关于声音和光的科学。声和光是如何传递的？光是怎样反射的？水晶玻璃杯又是怎样走出美妙的音乐的？幽默的插图带着小读者们走进声与光...

冶金工艺工程设计 第2版

全书共分10章：冶金工厂设计概述，土建设计基础知识，冶金工艺设计，冶金设备设计，车间配置设计，冶金炉砌砖设计，工艺管道设计，技术经济分析，总图运输，计算机辅助设计简介；附录有规划、项目建议书、可行性研究......