为了教育强省的崛起 湖南省教育科学2012年度研究报告

高等职业教育酿酒技术专业系列教材 麦汁制备技术

本书主要分为六章内容，包括原料粉碎、糖化、麦汁过滤、麦汁煮沸、麦汁处理、麦汁制备中的要求。书中系统地介绍了麦汁制备过程各工序的工艺原理、生产设备、工艺控制及操作等内容，并对当今麦汁制备过程各工序...

河南省豫西地区金属矿山地质环境监测预警及恢复治理技术研究

本书系统地介绍了河南省豫西地区金属矿山的开采特征和面临的地质环境问题；结合实例，提出了豫西地区金属矿山的风险评价体系、监测预警预报系统；对以往金属矿山地质环境恢复治理经验作了总结，分析了河谷流域地质...

高校教师的教学卓越 江南大学教师发展与教学研究论文选编

本书是由江南大学教师撰写的关于教师专业发展与专业教学的论文集，涉及教育、文、理、工等专业门类，文集共分为八个模块，包括教师发展、教师卓越、教学理论、学科教学、教学模式、教学方法、教学技术、教学评价...

文科高等职业教育研究文集

《文科高等职业教育研究文集》是在文科高等职业教育理论和实践探索基础上的论文集。本书的读者对象是高等职业教育研究工作者、从事文科高等职业教育研究工作的领导、教职员工，对高等职业教育研究工作者等实...

如何做职业教育研究

本书首先对什么是职业教育研究、职业教育研究的意义和现状等进行概述。进而深入探讨了职业教育研究中的问题发现和遴选、如何将问题变成研究课题等学术思考路径。同时，详细介绍了职业教育研究中文献研究、行...

高等职业技术教育土建类专业系列教材 建筑工程CAD绘图 第2版

本书按照高等职业教育应用型人才培养目标的要求，详细介绍了AutoCAD软件和天正软件的使用。

中等职业教育电子商务专业课程改革规划新教材 电子商务网络技术

全国医药高等职业教育药学类规划教材 中药调剂技术

本书为全国医药高等职业教育药学类规划教材之一。全书分为十章，由案例分析引入理论讲解，将案例分析与法规理论相结合，理论结合实践，文字语言通俗易懂，重点突出，具有内容丰富、知识新颖、针对性强、实用性强的特.....

冶金行业职业教育培训规划教材 烧结生产技术

本书共分13章，包括了从烧结原料到成品烧结矿出厂的整个生产工序，介绍了各生产工序的作用和目的、工艺要求和标准、操作要点和祥光计算、设备使用维护及故障处理等内容，还介绍了烧结生产自动控制和节能减排、烧...