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中国有机稻米生产加工与认证管理技术指南
金连登，朱智伟主编；中国水稻研究所，中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所编著2004 年出版295 页ISBN：7801677366本书以贯彻实施有机食品相关技术标准为基础，以指导有机稻米生产科学有序发展为主线阐述了技术要点。
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苹果优质生产精细管理技术 日本开心形在我国的研究与应用
张文和，牛自勉编著2004 年出版166 页ISBN：7109094820本书通过对日本苹果大冠开心形的研究，提出了简化主枝、缩小树冠的整形方案，并结合我国实际提出了适合于我国的新树形苹果小冠开心形等。...
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过程工业与清洁生产 走环境友好的道路
陈家镛，杨守志编著2004 年出版107 页ISBN：7302091218进入21世纪，保护环境，走可持续发展的道路是人类面临的主要任务。“过程工业”指工业生产过程。本书以化学工业为例，对过程工业作了简要介绍，剖析了过程工业在生产时给环境和人类造成的污染及危害，同时，着重介绍.....
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