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生态文化与人 满族传统饮食文化研究
李自然著2002 年出版230 页ISBN：7105044950本书中国不仅有以汉族为主体的饮食文化，还有着琳琅满目的各少数民族的饮食文化。本书通过对满族饮食文化发展的研究，折射出满族及其文化的发展变迁。...
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李杏资源研究与利用进展 2 中国园艺学会李杏分会第八次学术交流会议论文集
赵锋，张加延主编2002 年出版256 页ISBN：7801673506本书分：发展前景与基地建设，调查、考察报告，试验研究，品种引进及选育，栽培技术与生产经验五部分，收录了中国园艺学会李杏分会第八次学术交流会议的论文。 ...
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中国生态伦理传统的诠释与重建
佘正荣著2002 年出版361 页ISBN：7010037280对于以“天人合一”为基调的中国生态伦理传统在当代的价值应该如何评价，在学术界可谓“仁者见仁，智者见智。”。过度推崇者有之，全盘还定者有之，以现代西方生态伦理学为标准来诠释者，则更为居多。但是，在现代知.....
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