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食品与营养知识百问百答
李良明著2001 年出版227 页ISBN：7536447566本书作者从新的饮食文化、新的消费观念、新的生产方式的角度出发，介绍了涉及农业学、生态学、环境学、营养学、卫生学的有关食品知识。
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音乐知识百问百答手册 音乐基础知识
张准，张焕贞著2001 年出版117 页ISBN：7533015665本书以问答的形式解答了音乐的性质有几种？乐音和噪音有何不同？什么叫乐音体系？什么是音乐的四要素？五线谱怎样记谱？简谱怎样记谱等问题。 ...
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