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全国高等教育自学考试新教材同步辅导与过关训练 行政组织理论
傅明贤，倪星主编2001 年出版264 页ISBN：7800286444为了进一步完善高等教育自学考试的教育形式，加强助学环节在考生自学过程中的重要作用，促进高等教育自学考试的发展，根据全国考办的工作部署，我们依据“全国高等教育自学考试答疑网络”的相关课件，组织、编印了这...
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探索·改革·创新 中等职业学校旅游饭店服务与管理专业课程改革教材建设方案研究 北京地区
袁晓，迟铭主编2001 年出版412 页ISBN：7563910743教育部职业教育与成人教育司“面向21世纪职业教育课程改革和教材建设规划”研究与开发项目:本书内容包括：以人才竞争拓展现代旅游饭店产业——21世纪旅游饭店人才培养规格；中等职业学校旅游饭店服务与管理专...
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