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全国普通高等学校二、三年制体育教育专业教材 体操
黄燊，梁慈民，周亚琴主编2000 年出版277 页ISBN：7563308296本书共分8章，内容包括：体操概述、体操术语、体操教学、徒手体操与轻器械体操的创编、学校体操比赛的组织与竞技体操比赛欣赏、基础类体操、实用类体操、人体体操。...
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全国普通高等学校体育专业专科主干课程系列教材 人体解剖学
卢义锦，卢义锦主编2000 年出版234 页ISBN：7563308253本书按照新世纪我国专科层次体育专业的课程要求，对教材结构进行调整，增加反映当前最新科研成果和教育要求的相关内容。共分十一章，介绍了运动系统、神经系统、内分泌系统、消化系统、呼吸系统、生殖系统、心血...
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中等技工学校烹饪系列教材 烹饪原料加工技术 第4版
王树温主编2000 年出版172 页ISBN：7504413976《中等技工学校烹饪系列教材：烹饪原料加工技术》主要内容有：刀工知识、鲜活原料的初步加工、出肉分档与整料去骨、菜肴美化与食品雕刻等。...
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教育部规划教材中等职业学校机电一体化专业 电子技术
全国中等职业学校机电一体化专业教材编写组编；石小法，邓红主编2000 年出版329 页ISBN：7040081741本书是中等职业学校机电一体化专业系列教材之一，是教育部规划教材。本书包括模拟电路和数字电路的基本内容，主要有：半导体器件、数字电路基础、组合逻辑电路、时序电路、半导体存储器和可编程逻辑器件等等。...
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