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中等职业教育规划教材 体育与健康 第2版
杨忠主编;佘立志,辛亮,袁龙等副主编2013 年出版164 页ISBN:9787115308948本书是根据现代教育理论和体育与健康课程的最新发展成果编写而成的。全书共分八篇,包括概述篇、健康篇、田径篇、球类篇、健美篇、休闲篇、养生与防身篇以及观赏篇,系统地介绍有关体育与健康方面的知识,旨在提...
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中等卫生职业教育“十二五”规划教材 中医学基础与实用技术
贝涛,封银曼主编2011 年出版495 页ISBN:9787534952661本书介绍了中医的基本知识,包括绪论、阴阳五行、藏象、精气血津液、经络、体质、病因、发病、诊法、病机与辨证,以及临床常用针灸、推拿、拔罐、刮痧等中医实用技术。...
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“十二五”职业教育国家规划教材 经全国职业教育教材审定委员会审定 食品质量安全管理
余奇飞主编;丁原春主审2016 年出版248 页ISBN:9787122259004《食品质量安全管理》一书以“项目教学”为依据,设计相应的学习内容和形式,介绍了食品企业QS体系、GMP管理体系、SSOP管理体系、HACCP管理体系、ISO22000食品安全管理体系、ISO9001质量管理体系、ISO14000环...
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