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中等职业教育规划教材 体育与健康 第2版
杨忠主编；佘立志，辛亮，袁龙等副主编2013 年出版164 页ISBN：9787115308948本书是根据现代<em>教育</em>理论和体育与健康课程的最新发展成果编写而成的。全书共分八篇，包括概述篇、健康篇、田径篇、球类篇、健美篇、休闲篇、养生与防身篇以及观赏篇，系统地介绍有关体育与健康方面的...
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中等卫生职业教育“十二五”规划教材 中医学基础与实用技术
贝涛，封银曼主编2011 年出版495 页ISBN：9787534952661本书介绍了中医的基本知识，包括绪论、阴阳五行、藏象、精气血津液、经络、体质、病因、发病、诊法、病机与辨证，以及临床常用针灸、推拿、拔罐、刮痧等中医实用技术。...
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“十二五”职业教育国家规划教材 经全国职业教育教材审定委员会审定 食品质量安全管理
余奇飞主编；丁原春主审2016 年出版248 页ISBN：9787122259004《食品质量安全管理》一书以“项目教学”为依据，设计相应的学习内容和形式，介绍了食品企业QS体系、GMP管理体系、SSOP管理体系、HACCP管理体系、ISO22000食品安全管理体系、ISO9001质量管理体系、ISO14000环...
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