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上海市中等职业学校班主任工作实务手册 试用本
上海市中小学幼儿教师奖励基金会,上海市教育委员会德育处编2010 年出版260 页ISBN:9787544430258这是一本为中等职业学校新班主任编写的重在实用的书,内容涉及从新生入校到毕业的整个过程中班主任的主要工作,可为中职校班主任的日常工作提供一些实际的帮助。书中涉及的教育专业、技能训练实训实习、就业指...
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国家中等职业教育改革发展示范学校建设系列成果 餐饮服务与管理
李巧玲,刘弢主编2015 年出版95 页ISBN:9787562494317本书按照高星级饭店的实际和岗位职业能力需求,设计出五大模块:餐饮部的认识、餐饮服务基本技能、中餐服务、西餐服务、餐饮其他服务,再将模块内容按照高星级饭店的实际工作过程进行项目化设计。其中,每一模块项...
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中等职业学校教材 创业教育案例
范金厚,张伟,张显珍主编2015 年出版140 页ISBN:7115260672本书分为四篇,分别是励志篇、故事篇、谋略篇和规划篇,每一篇都通过多个现实生活中的生动的案例来阐明主题,帮助读者更好的理解创业的历程,鼓舞心智。...
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中等职业教育规划新教材 国学启蒙
张英沛,崔显艳主编2015 年出版186 页ISBN:9787564732998本书以儿童的生理、心理特征和认知能力编写者所选的“古语”、“古训”、“古诗”、“古联”、“古谜”、“古文”和“古题”,也充分考虑与儿童较为接近的那些内容,引领孩子逐步地走近“国学”,让他们在耳濡目...
