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中餐烹饪专业品牌课程与教学资源库建设教材 中餐烹调技术
谢云，陈宇超，潘晓东，周秀中主编2016 年出版157 页ISBN：9787555106708本书是中等职业学校校本教材，主要内容有烹调基本常识、火候、调味、原料的初步熟处理、制汤、挂糊、卜浆、勾芡、热菜的烹调方法、热菜的装盘等。可作为职业高中、中专及技工学校中餐烹饪专业教材，也可作为饭...
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2017全国卫生专业技术资格考试权威推荐用书 护士执业资格考试一本通
本书编委会2016 年出版926 页ISBN：9787506785600本书为参加护士执业资格考试的考生编写。全书按照考试大纲和考试要求，以“知识梳理 +模拟练习+答案与解析”的结构，精心编写，思路清晰，条理分明，包含了考试的全部考点。通过知识梳理和练习题，有助于提高考生对知....
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全国高等学校教材 放射治疗技术学 供医学影像技术专业用
林承光著2016 年出版240 页ISBN：9787117228992全国高等学校医学影像技术专业第一轮规划教材，是国家卫生和计划生育委员会“十三五”规划教材。根据2012年教育部专业目录新增四年制本科医学影像技术专业的需要，在对全国70余家相关院校充分调研的基础上，启动...
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高职高专安全技术管理专业规划教材 事故应急救援
人力资源和社会保障部教材办公室组织编写；易俊，黄文祥主编2016 年出版203 页ISBN：7516722774本教材符合教育部对我国的高职高专安全技术管理专业教育提出了“知识与能力、素质与职业态度”等具体要求，并在课程体系上注重了“注重教学内容与岗位需求相对接，突出学生专业能力结构培养；体现校企合作、工学...
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应用技术型高等教育“十三五”规划教材 汽车类专业改革创新系列 汽车概论 第2版
赵长利，吴娜主编；张竹林，郭荣春，陈德阳副主编2016 年出版267 页ISBN：7517047513 -
工业和信息化部“十二五”规划教材 光电信息科学与工程类专业规划教材 光电成像技术与系统
白廷柱等编著2016 年出版439 页ISBN：9787121278938本书将从人眼对图像的认识原理出发，介绍为达成符合人眼视觉灰度点阵要求所需要的光电转换、信息存储、图像分解传输及图像复原显示四个环节，迄今为止人类研究达成的各类光电成像器件及实现这些光电成像器件的...
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全国高等卫生职业教育护理专业“双证书”人才培养“十三五”教材 急救护理技术 第2版
杨桂荣，缪礼红，刘大朋主编；何云海，周剑忠，吴克艳，李新娥副主编；王华芳，向华，刘大朋，李红等编者2016 年出版188 页ISBN：7568013819 -
全国硕士研究生入学统一考试MBAMPAMPAcc管理类专业学位联考基础辅导教材 英语复习指南 2017版 中公版
管理类专业硕士联考命题研究中心编著2016 年出版444 页ISBN：9787519203856本书是关于考研英语（二）的基础教材。全书共分八章，内容涉及考研英语（二）词汇、语法、英语知识运用、阅读理解（含Part A和Part B）、英译汉和写作。采用了模块化讲解、真题与模拟题同步训练的模式，阅读部分与真题同.....
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高职高专建筑工程技术类专业“十三五”规划（基于专业技能培养）教材 建筑力学 第3版
刘可定，谭敏主编；赵亚敏，刘柏村，黄颖玲，胡婷婷，伍文，刘翔副主编；周一峰主审2016 年出版313 页ISBN：9787548707929本书依照高等职业技术教育建筑工程技术专业力学课程的基本要求，充分吸收高职教育力学课程改革的成果，着力体现“职业性”与“高等性”的高职教育特色，对传统静力学、材料力学和结构力学的内容进行了精选，对知识...