网络安全技术及实训

本书从网络系统安全管理和应用的角度出发，重点介绍网络安全技术及其应用，各章在介绍网络安全技术后均配以相应的实践内容或应用实例，体现培养读者网络安全及管理技术的应用能力和实践操作技能的特色。《计算机...

新兴电子商务 安全体系与电子认证技术

本专著围绕新兴电子商务的移动性、虚拟性、个性化、社会性、极端数据的新特征，凝练新兴电子商务实践中的大量科学问题和关键技术挑战，重点描述和展现近年来在新兴电子商务安全体系和电子认证等方面的高水平研...

食品质量安全综合实验原理与技术

本书编写原则是着眼于加强基础，侧重于加强学生食品质量评价和食品安全检测的基本实验方法和技能训练。从而使学生不但会做实验，而且对相关实验技术原理和检测标准也有了一定了解。全书内容共分为两篇十二章。...

公路水运工程施工安全技术

本书依据最新的修订规范、标准及技术规程的相关内容，介绍了公路和水运工程施工过程中的安全技术。全书分为公路工程篇和水运工程篇，主要内容包括：公路工程施工现场管理、工序作业中的安全要点、路基路面工程施...

农业机械工程机械冲压件制造技术

本书介绍农业机械、工程机械行业典型冲压件的现实制造技术，涉及冲压的材料、工艺、模具、设备和生产实例，及其发展趋势。重点介绍中小件冲压技术、覆盖件成形技术、管材件成形技术、钣金件制作技术。本书可供...

中国农业发展方式转变研究

本书在回顾经济发展方式转变有关理论的基础上，从内容、特殊性、支持体系、路径选择等角度分析了中国农业发展方式转变的过程和趋势，并开展了实证分析。...

中国食品安全刑事概论

桥梁维护、安全与运营管理 技术与挑战

本书九个章节，涵盖了桥梁维护与管理方面的基础研究、技术开发、应用集成等方面，内容涉及大型桥梁的系统管理、中小跨径桥梁病害治理、桥梁检测与评估技术、桥梁管理系统与数字化等，代表了我国目前这一领域的发...

实用农畜产品质量安全检测技术

本书共12章，主要内容包括：农畜产品药物残留分析检测分析基础知识、实验室布局、功能和基本要求、农畜产品质量安全分析检测的一般操作程序和结果计算方法、酶联免疫试剂盒快速筛选法、比色及分光光度法、气相...

中国农业文物宝典

本书实为涉农历史文物索引，共收录了3万种涉农文物，其中约有1万种属国家一级文物。每条分别介绍其名称、出土地点、时代、资料来源等，全书按其性质分为两大类，每种类下又按功用细分，使使用者便于检索。共三篇：第.....